Ваше кафе
Площадь Победы, 4
Фильтр
Утиная ножка Конфи с кремом из моркови
540 ₽
290 г
Утиная ножка Конфи с кремом из моркови
Сочная утиная ножка в соусе «Розмарин» на основе красного вина. Подаем с пряным морковным кремом и моченой брусникой.
540 ₽
290 г
Креветочная рыба с пюре из сельдерея
530 ₽
210 г
Креветочная рыба с пюре из сельдерея
Нежное филе рыбы Конгрио с кремом из корня сельдерея и оригинальным икорным соусом.
530 ₽
210 г
Щеки запеченые с пюре из сельдерея
510 ₽
265 г
Щеки запеченые с пюре из сельдерея
Говяжьи щечки со сливочным кремом из сельдерея. Подаем с соусом «Розмарин» (выпаривается красное сухое вино, добавляется говяжий бульон, ветки розмарина, соус деми глясс) на основе красного вина и сельдерейными чипсами.
510 ₽
265 г
Скумбрия с лимонно-горчичным соусом
429 ₽
280 г
Скумбрия с лимонно-горчичным соусом
Запеченное филе скумбрии в лимонно-горчичном соусе с белым вином. Подается с картофелем бэби, обжаренном на сливочном масле и томатами конфи. Блюдо приправлено пикантным соусом чимичурри и украшено микрозеленью.
429 ₽
280 г
Цыпленок Велингтон со шпинатом
420 ₽
240 г
Цыпленок Велингтон со шпинатом
Запеченый до золотистой корочки рулет из слоеного теста с куриным филе, грибами и шпинатом. Подаем с миксом салатных листьев, томатами конфи и соусом «Розмарин» на основе красного вина.
420 ₽
240 г