Фильтр
ПАРИЖ (шоколад, клубника, мята)
640 ₽
400 г
ПАРИЖ (шоколад, клубника, мята)
Шоколадный бисквит с добавлением миндальной муки и
темного шоколада. Начинка: взбитый ганаш из белого
шоколада и свежей мяты, пюре из клубники и кусочки
клубники, шоколадный штрейзель из миндальной муки с какао
и тростниковым сахаром. Торт пропитан клубничным сиропом,
покрыт крем-чизом и украшен сублимированными бутонами
роз.
темного шоколада. Начинка: взбитый ганаш из белого
шоколада и свежей мяты, пюре из клубники и кусочки
клубники, шоколадный штрейзель из миндальной муки с какао
и тростниковым сахаром. Торт пропитан клубничным сиропом,
покрыт крем-чизом и украшен сублимированными бутонами
роз.
640 ₽
400 г
МОНТЕ-КАРЛО (маракуйя, тархун)
640 ₽
400 г
МОНТЕ-КАРЛО (маракуйя, тархун)
Бисквит со свежим базиликом и мятой. Начинка: ганаш из
белого шоколада, настоянный на свежем тархуне. Курд из
маракуйи и хрустящий слой из белого шоколада. Торт покрыт
крем-чизом и украшен фигуркой маракуйи из шоколада и желе
из маракуйи.
белого шоколада, настоянный на свежем тархуне. Курд из
маракуйи и хрустящий слой из белого шоколада. Торт покрыт
крем-чизом и украшен фигуркой маракуйи из шоколада и желе
из маракуйи.
640 ₽
400 г
НИЦЦА (Кокос,лайм,лемонграсс)
640 ₽
390
НИЦЦА (Кокос,лайм,лемонграсс)
Кокосовый бисквит с добавлением кокосовой муки, пропитан кокосовым ликером и соком лайма. Ганаш из белого шоколада с цедрой лайма и фирменным сиропом из лемонграсса. Крем из кокосового пюре с соком лайма. Хрустящая прослойка из белого шоколада, воздушного риса, цедры лайма и васаби. Торт покрыт крем-чизом, украшен кокосом и маршмеллоу.
640 ₽
390
ПРОВАНС (Лаванда-смородина-чиа)
640 ₽
390 г
ПРОВАНС (Лаванда-смородина-чиа)
Бисквит с маринованным имбирем, взбитый ганаш из белого шоколада с лавандой, тимьяном и семенами чиа. Начинка: штрейзель из миндальной муки с лаймом, пюре черники с ягодами черной смородины.
Торт покрыт крем-чизом и украшен веточкой лаванды.
Торт покрыт крем-чизом и украшен веточкой лаванды.
640 ₽
390 г