Фильтр
Торт Фирменный
1 870 ₽
1кг .
Торт Фирменный
Насыщенный шоколадный вкус торта подчеркивает орех пекан и нежнейший ганаш с легкой ноткой мяты. Элегантность придает шоколадный гляссаж. Белки 4,79 г, жиры 36,06 г, углеводы 42,99г, 516 ккал/2 158 кДж.
1 870 ₽
1кг .
Торт Захер с малиновым конфи
1 200 ₽
880 г
Торт Захер с малиновым конфи
Шоколадный бисквит, ромовый ганаш, конфи малина. Украшен кранчем из хрустящего теста и шоколада с орехом пекан. Белки 2,77 г, жиры 16,61 г, углеводы 40,76г, 324 ккал/1 354 кДж.
1 200 ₽
880 г
Новинка
Чизкейк Нью-Йорк Юдзу
1 100 ₽
850 г
Чизкейк Нью-Йорк Юдзу
Азиатская версия классического чизкейка на песочной основе. Нежный сливочный вкус дополняет тонкая нотка пюре японского лимона юдзу. Чизкейк украшен сублимированной черной смородиной и малиной, цветами жасмина, лепестками фундука и семенами тыквы. Белки 6,71 г, жиры 23,17 г, углеводы 29,94 г,355,14 ккал/1 485,90 кДж.
1 100 ₽
850 г
Торт Эстерхази
1 100 ₽
650 г
Торт Анжелина
980 ₽
940 г
Торт Анжелина
Шоколадный бисквит, крем чиз, карамеллизированный арахис, солёная карамель. Белки 5,51 г, жиры 21,90 г, углеводы 35,29г, 360 ккал/1 508 кДж.
980 ₽
940 г
Новинка
МОНТЕ-КАРЛО (маракуйя, тархун)
640 ₽
400 г
МОНТЕ-КАРЛО (маракуйя, тархун)
Бисквит со свежим базиликом и мятой. Начинка: ганаш из
белого шоколада, настоянный на свежем тархуне. Курд из
маракуйи и хрустящий слой из белого шоколада. Торт покрыт
крем-чизом и украшен фигуркой маракуйи из шоколада и желе
из маракуйи.
белого шоколада, настоянный на свежем тархуне. Курд из
маракуйи и хрустящий слой из белого шоколада. Торт покрыт
крем-чизом и украшен фигуркой маракуйи из шоколада и желе
из маракуйи.
640 ₽
400 г
Новинка
Говяжьи щечки в винном соусе
530 ₽
120/100/50 г
Новинка
Свиная шейка
495 ₽
120/100/70 г
Салат Каприччио
477 ₽
200 г
Салат Каприччио
Ростбиф из телятины, шпинат, руккола, приготовленные на гриле вешанки, авокадо, маринованные огурцы и помидоры черри под кисло-сладким устречным соусом и сыром "Пармезан".
477 ₽
200 г
Завтрак Английский
437 ₽
215/200/50г
Завтрак Английский
Глазунья из двух яиц, колбаска гриль, грудинка, тушеная фасоль, жареные шампиньоны, тосты из мультизернового хлеба.
437 ₽
215/200/50г
Завтрак Норвежский
430 ₽
135/130/25 г
Завтрак Норвежский
Хрустящие тосты из деревенского багета с семгой собственного посола, свежие овощи с перепелиным яйцом и соусом Гуакамоле.
430 ₽
135/130/25 г
Пирожное Фисташковый Дакуаз с малиной
395 ₽
110 г
Пирожное Фисташковый Дакуаз с малиной
Нежный крем шантальи на основе маскарпоне с легким ароматом розы и свежая малина, бережно обёрнутые в рулет из меренги с фисташкой.
395 ₽
110 г
Равиоли со шпинатом и рикоттой
377 ₽
230 г
Равиоли со шпинатом и рикоттой
Равиоли со шпинатом и рикоттой в топленном сливочном масле с добавлением шалфея, подаются с сыром "Пармеджано" и кедровыми орешками.
377 ₽
230 г
Омлет с авокадо и помидорами
360 ₽
210 г
Омлет с авокадо и помидорами
Омлет из трех яиц с авокадо, томатами, красным луком, обжаренным сыром "Халуми" и соусом из зеленого лука.
360 ₽
210 г
Новинка
Паштет из оленины
357 ₽
80/80/20 г
Паштет из оленины
С облепихово-трюфельным соусом, облепиховым мармеладом и французской бриошью
357 ₽
80/80/20 г
Суп Норвежский
357 ₽
259 г
Суп Норвежский
Рыбный суп с семгой, белой рыбой, креветками и луком порей. В составе присутствуют сливки.
357 ₽
259 г
Омлет по-французски
350 ₽
245 г
Омлет по-французски
Рулет из пышного омлета из трех яиц с начинкой из творожного сыра, с обжаренным беконом. Подается с Дижонской зернистой горчицей.
350 ₽
245 г
Завтрак Средиземноморский
330 ₽
191/80/75/30 г
Завтрак Средиземноморский
Греческий салат, глазунья, тосты из мультизернового хлеба с сырокопченым обжаренным беконом и соусом татэн.
330 ₽
191/80/75/30 г
Новинка
Вяленая свекла
320 ₽
180/40 г
Вяленая свекла
Свеклу маринуем в соусе из черной смородины, подаем с крем-сыром с тархуном и с черным багетом
320 ₽
180/40 г
Десерт Павлова
315 ₽
135г
Десерт Павлова
Воздушное безе с кремом шантальи на основе сыра маскарпоне и конфи из малины. Подается с ягодами и ягодным соусом. (ягоды на декоре десерта - в зависимости от сезона). Белки 3,06 г, жиры 16,70 г, углеводы 22,36г, 252 ккал/1 054 кДж.
315 ₽
135г