Фильтр
Торт Фирменный
1 700 ₽
1кг .
Торт Фирменный
Насыщенный шоколадный вкус торта подчеркивает орех пекан и нежнейший ганаш с легкой ноткой мяты. Элегантность придает шоколадный гляссаж. Белки 4,79 г, жиры 36,06 г, углеводы 42,99г, 516 ккал/2 158 кДж.
1 700 ₽
1кг .
Новинка
Чизкейк Нью-Йорк Юдзу
1 100 ₽
850 г
Чизкейк Нью-Йорк Юдзу
Азиатская версия классического чизкейка на песочной основе. Нежный сливочный вкус дополняет тонкая нотка пюре японского лимона юдзу. Чизкейк украшен сублимированной черной смородиной и малиной, цветами жасмина, лепестками фундука и семенами тыквы. Белки 6,71 г, жиры 23,17 г, углеводы 29,94 г,355,14 ккал/1 485,90 кДж.
1 100 ₽
850 г
Новинка
Чизкейк Сан-Себастьян
990 ₽
780 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Нежнейший запеченный сырный крем в карамельной корочке. Послевкусие от чизкейка - как от соленой карамели.
Чизкейк Сан-Себастьян — это уникальное кондитерское изделие, придуманное в городе Сан-Себастьян в 1990 году в Стране Басков в Испании. В отличии от своих американских собратьев баскский чизкейк не имеет песочной основы, да и основы в принципе. Но это не просто что-то среднее между Чизкейком Нью-Йорк и Французским Фланом. Это нечто божественное: нежнейший крем в карамельной корочке.
Верх чизкейка Сан-Себастьян карамельного цвета, даже почти черного. Только что выпеченный чизкейк вибрирует как желе, а после того, как выстоится, его структура остается нежной и кремообразной.
Ньй-Йор Таймс называет Чизкейк Сан Себастьян вкусом 2021 года. Белки 5,51 г, жиры 24,16 г, углеводы 15,57 г, 301,74 ккал/1 262,50 кДж.
Чизкейк Сан-Себастьян — это уникальное кондитерское изделие, придуманное в городе Сан-Себастьян в 1990 году в Стране Басков в Испании. В отличии от своих американских собратьев баскский чизкейк не имеет песочной основы, да и основы в принципе. Но это не просто что-то среднее между Чизкейком Нью-Йорк и Французским Фланом. Это нечто божественное: нежнейший крем в карамельной корочке.
Верх чизкейка Сан-Себастьян карамельного цвета, даже почти черного. Только что выпеченный чизкейк вибрирует как желе, а после того, как выстоится, его структура остается нежной и кремообразной.
Ньй-Йор Таймс называет Чизкейк Сан Себастьян вкусом 2021 года. Белки 5,51 г, жиры 24,16 г, углеводы 15,57 г, 301,74 ккал/1 262,50 кДж.
990 ₽
780 г
Торт Клюквенный вельвет
990 ₽
730г
Торт Клюквенный вельвет
Бисквит красный бархат, клюквенное конфи и крем чиз. Белки 3,86 г, жиры 19,31 г, углеводы 27,86г, 301 ккал/1 258 кДж.
990 ₽
730г
Торт Эстерхази
970 ₽
650 г
Торт Захер с малиновым конфи
950 ₽
880 г
Торт Захер с малиновым конфи
Шоколадный бисквит, ромовый ганаш, конфи малина. Украшен кранчем из хрустящего теста и шоколада с орехом пекан. Белки 2,77 г, жиры 16,61 г, углеводы 40,76г, 324 ккал/1 354 кДж.
950 ₽
880 г
Десерт Павлова
250 ₽
135г
Десерт Павлова
Воздушное безе с кремом шантальи на основе сыра маскарпоне и конфи из малины. Подается с ягодами и ягодным соусом. (ягоды на декоре десерта - в зависимости от сезона). Белки 3,06 г, жиры 16,70 г, углеводы 22,36г, 252 ккал/1 054 кДж.
250 ₽
135г
Торт Захер мини
220 ₽
Торт Захер мини
Шоколадный бисквит, ромовый ганаш, конфи малина. Украшен кранчем из хрустящего теста и шоколада с орехом пекан. Белки 4,60 г, жиры 27,70 г, углеводы 67,90г, 539 ккал/2257 кДж.
220 ₽
Торт Эстерхази мини
195 ₽
Торт Эстерхази мини
Знаменитый Венгерский рецепт. Нежные слои бисквита с грецким орехом и фирменный крем на основе белого шоколада. Белки 8,20 г, жиры 36,90 г, углеводы 45,50г, 547 ккал/2289 кДж.
195 ₽
Пирожное Ёжик
135 ₽
110 г
Пирожное Эклер классический
130 ₽
65 г
Пирожное Эклер классический
Заварное тесто по французскому рецепту с нежным заварным кремом с ароматом ванили. Украшен белой глазурью и орехами пекан. Белки 4,29 г, жиры 18,10 г, углеводы 25,74г, 283 ккал/1 184 кДж.
130 ₽
65 г
Пирожное Эклер шоколад
130 ₽
70 г
Пирожное Эклер шоколад
Заварное тесто по французскому рецепту с нежным заварным кремом с добавлением натурального бельгийского шоколада, украшен дробленными какао бобами. Белки 5,25 г, жиры 19,25 г, углеводы 25,74г, 297 ккал/1 244 кДж.
130 ₽
70 г
Эклер маракуйя
110 ₽
80 г
Эклер маракуйя
110 ₽
80 г