Вес: 280 гр

Описание: Сытный завтрак с яичницей-глазуньей, лососем, авокадо, свежими листьями салата, томатами черри, красными оливками каламата с соусом томатный песто и сливочным кремом. Блюдо дополняет свежевыпеченный хрустящий круассан.

Состав: Круассан фроше, яйцо куриное, семга, авокадо, салат свежий, помидор черри, оливки красные каламата с косточкой, сливочный крем, песто из вяленых томатов, зеленое масло, томатное масло

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,96/15,41/9,32/211,79/886,13

Вес: 275 гр

Описание: Сытный завтрак с яичницей-глазуньей, креветками, авокадо, свежими листьями салата, томатами черри, красными оливками каламата с соусом томатный песто и сливочным кремом. Блюдо дополняет свежевыпеченный хрустящий круассан.

Состав: Круассан фроше, яйцо куриное, креветки отварные, авокадо, салат свежий, помидор черри, оливки красные каламата с косточкой, сливочный крем, песто из вяленых томатов, зеленое масло, томатное масло

Б/Ж/У/ккал/кДж: 9,09/16,09/9,32/218,43/913,9

Вес: 280 гр

Описание: Сытный завтрак с яичницей-глазуньей, мортаделлой, авокадо, свежими листьями салата, томатами черри, красными оливками каламата с соусом томатный песто и сливочным кремом. Блюдо дополняет свежевыпеченный хрустящий круассан.

Состав: Круассан фроше, яйцо куриное, колбаса мортаделла с фисташкой, авокадо, салат свежий, помидор черри, оливки красные каламата с косточкой, сливочный крем, песто из вяленых томатов, зеленое масло, томатное масло

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,74/15,11/9,79/202,11/845,64

Вес: 300 г
Описание: Сытный круассан с воздушным скремблом, слабосоленой форелью, тремя видами сыра и свежими овощами.

Состав: Круассан фроше, скрембл, форель слабо-соленая, сыр Тильзитер, сыр Чеддер, сыр творожный, листья салата, морковь свежая, огурец свежий, посыпка зерновая (кунжут, семя льна, семя подсолнечника, мак черный), заправка Нисуаз (оливковое масло, растительное масло, горчица, мед натуральный, уксус винный, сахар, соль).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,75/17,31/10,34/232,17/971,39

Вес: 295 г
Описание: Круассан с начинкой из сочного ростбифа, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей.

Состав: Круассан фроше, скрембл, ростбиф, сыр тильзитер, сыр чеддер, крем сливочный, листья салата, морковь свежая, огурец свежий, посыпка зерновая (кунжут, семя льна, семя подсолнечника, мак черный), заправка Нисуаз (оливковое масло, растительное масло, горчица, мед натуральный, уксус винный, сахар, соль)

Б/Ж/У/ккал/кДж: 10,41/21,47/10,33/276,19/1155,56

Вес: 300 г
Описание: Круассан с нежным скремблом, су-вид индейкой, тремя видами сыра и свежими овощами.

Состав: Круассан, скрембл, индейка су-вид, сыр Тильзитер, сыр Чеддер, сыр творожный, листья салата, морковь свежая, огурец свежий, посыпка зерновая, заправка Нисуаз.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,77/15,7/10,38/217,9/911,69

Вес: 285 г

Описание: Мягкий хлеб бриошь с варено-копченой говядиной, яйцом пашот и соусом голландез.

Состав: Хлеб бриошь, масло сливочное, говядина варено-копченая, огурец свежий, зелень свежая, соус голландез, яйцо-пашот, сыр Тильзитер, песто из вяленых томатов, помидор черри, микрозелень.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,39/11,85/10,03/168,35/704,29

Вес: 220 г
Описание: Ароматная бриошь с семгой, яйцом пашот и сливочным кремом.

Состав: Хлеб бриошь, масло сливочное, семга, огурец свежий, крем сливочный, соус голландез, яйцо-пашот, икра лосося имитированная, микрозелень.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 9,63/20,3/7,93/252,91/1058,18

Вес: 270 г

Описание: Нежный омлет с креветками и сливочным кремом.

Состав: Яйцо куриное, масло растительное, сливки, креветки отварные, крем сливочный, масло зеленое, салат свежий, помидор черри, соус икорный, микрозелень, соль, сахар.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,61/15,91/2,73/188,53/788,79

Вес: 260 г
Описание: Легкий и питательный завтрак на норвежском хлебе с форелью и авокадо.

Состав: Норвежский хлеб, крем сливочный, форель слабо-соленая, салат свежий, морковь свежая, огурец свежий, микрозелень, авокадо, шпинат бэби, заправка Нисуаз.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,44/19,32/7,52/237,68/994,44

Вес: 470 г

Описание: Сытный английский завтрак с колбасками, беконом и фасолью.

Состав: Яйцо куриное, колбаски шашлычные, бекон жареный, фасоль, помидор свежий, шампиньоны жареные, лук, микрозелень, соус овощной, хлеб мультизерновой.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,38/16,18/7,72/202,06/845,44

Вес: 320 г

Описание: Популярное блюдо из яиц, тушёных в пряном томатном соусе, с чиабаттой.

Состав: Яйцо куриное, масло растительное, йогурт, кинза свежая, зелень свежая, чиабатта, соус (томаты в с/с, перец свежий, лук, томатная паста, паприка копченая, кумин, кориандр, масло растительное).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,49/3,47/9/89,17/373,07

Вес: 240 г

Описание: Полезные овощные оладьи с семгой и свежим огуречным соусом.

Состав: Оладьи из кабачков и брокколи, семга, сливочный крем, масло растительное, огуречная заправка, посыпка зерновая, микрозелень.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,7/9,95/7,22/145,25/607,71

Вес: 250 г

Описание: Воздушный омлет с мортаделлой, зеленым горошком, салатом руколла, муссом из пармезана и трюфельного масла.

Состав: Яйцо куриное, колбаса мортаделла, сливки, горошек зеленый, мусс из пармезана, сыр пармезан, салат руккола, масло сливочное, масло растительное, масло оливковое с ароматом трюфеля, соль.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,08/15,19/2,08/177,34/742

Вес: 180 г

Описание: Пышный омлет с салатом и помидорами.

Состав: Яйцо куриное, масло растительное, сливки, салат свежий, помидор свежий, майонез горчичный.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 10,12/16,26/1,74/193,77/810,72

Вес: 220 г

Описание: Блины с мортаделлой, соусом песто из вяленых томатов, под соусом Чеддер голландез.

Состав: Блины жареные, колбаса мортаделла, томаты вяленые, масло сливочное, масло оливковое, соус голландез, песто из вяленых томатов, перец черный горошком

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,58/17,91/10,63/211,99/928,81

Вес: 240 г

Описание: Блины с лососем, на лимонной рикотте с авокадо, каперсами под соусом Чеддер голландез.

Состав: Блины жареные, семга, авокадо, каперсы, масло сливочное, масло оливковое, соус голландез, рикотта с лимоном, перец черный горошком.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,18/14,97/10,03/207,52/868,27

Вес: 220 г

Описание: Блины в горячем апельсиновом соусе с мандаринами и ванильным шоколадным ганашом.

Состав: Блины жареные, апельсиновый соус (цедра апельсина, спред сливочный, сок апельсина, коньяк, ликер) мандарины в сиропе, взбитый ванильный ганаш

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,05/13,6/17,07/202,84/848,66

Вес: 280 г

Описание: Сытная каша из отварной полбы с беконом, муссом из пармезана и трюфельным маслом

Состав: Полба отварная, бекон с/к, мусс из пармезана, масло сливочное, сыр пармезан, сливки, молоко, масло оливковое с ароматом трюфеля, соль

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,08/19,4/11,52/244,95/1024,88

Вес: 320 г

Описание: Овсяная каша с гранолой и ягодами для бодрого утра.
Состав: Хлопья овсяные, гранола, голубика, микрозелень, соль, сахар.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,36/6,25/9,18/106,39/445,12

Вес: 205 г

Описание: Румяные сырники с нежным ванильным ганашем и ягодами.

Состав: Сырники, взбитый ванильный ганаш, миндаль слоеный, голубика, микрозелень, масло растительное.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 12,2/8,54/17,45/195,47/817,85

Вес: 210 г

Описание: Легкая и питательная каша из риса.

Состав: Рис крупа, соль, сахар, вода.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 0,13/1,25/14,72/65,1/272,36

Вес: 220 г

Описание: Традиционная овсяная каша на воде с добавлением масла.

Состав: Хлопья овсяные, масло, соль, сахар, вода.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 0,68/0,41/3,41/20,05/83,87

Вес: 250 г

Описание: Нежная овсяная каша на молоке с добавлением масла.

Состав: Хлопья овсяные, масло, соль, сахар, молоко.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,24/3,18/7,4/71,14/297,67

Вес: 265 г

Описание: Классический французский салат с тунцом, картофелем и заправкой Нисуаз.

Состав: Тунец филе, салат свежий, яйцо перепелиное, фасоль стручковая отварная, рнонц запеченный, каперсы, оливки красные, картофель отварной, микрозелень, томатное масло (томатная паста, растительное масло, паприка), соль, перец черный горошком, заправка Нисуаз (горчица Дижонская, горчица зернистая, уксус винный, мед, масло оливковое, соль, сахар).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,52/12,42/2,75/148,87/622,88

Вес: 265 г

Описание: Знаменитый салат Цезарь с куриной грудкой су-вид, перепелиными яйцами и соусом Цезарь.

Состав: Куриная грудка су-вид, помидор черри, салат свежий, микрозелень, сыр Пармезан, яйцо перепелиное, сухари слайсы, паприка красная, соус Цезарь (горчица зернистая, майонез, паста из каперсов, соус рыбный, соус Ворчестер, сахар).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,93/15,61/2,75/187,24/783,41

Вес: 250 г

Описание: Знаменитый салат Цезарь с креветками, перепелиными яйцами и соусом Цезарь.

Состав: Куриная грудка су-вид, помидор черри, салат свежий, микрозелень, сыр Пармезан, яйцо перепелиное, сухари слайсы, паприка красная, соус Цезарь (горчица зернистая, майонез, паста из каперсов, соус рыбный, соус Ворчестер, сахар).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,93/15,61/2,75/187,24/783,41

Вес: 190 г

Описание: Авторская вариация классического салата с мортаделлой. Подается на воздушном эклере, дополненный перепелиными яйцами с имитированной красной и черной икрой.

Состав: Куриная грудка су вид, огурцы пикули, огурцы свежие, морковь отварная, зеленый горошек, перепелиное яйцо, колбаса мортаделла, перец черный горошком, эклер, икра лосось имитированная красная, черная, масло оливковое, микрозелень, Заправка для оливье (сливки, майонез, каперсы, зернистая горчица)

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,12/15,38/4,37/180,39/783,41

Вес: 240 г

Описание: Салат с сочным ростбифом, запеченным перцем, томатами черри, маринованной свеклой, свежими листьями салата и нежной лимонной рикоттой. Заправка из бальзамического соуса и оливного масла.

Состав: Салат свежий, помидор черри, перец запеченный, свекла маринованная, карпачо вителло, салат рукола, рикотта с лимоном, микрозелень, оливковое масло, перец черный горошком, шпинат бэби, бальзамический соус

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,89/8,68/5,52/119,77/501,12

Вес: 220 г

Описание: Легкий овощной салат с авокадо, брокколи и киноа в огуречной заправке
.
Состав: Салат, огурец свежий, кабачки лента, апельсин сегмент, авокадо, брокколи, шпинат бэби, крупа киноа, огуречная заправка (огурец, мята, зеленое масло, масло растительное, молоко растительное, лайм, соль, сахар).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 2,43/7,37/7,51/106,04/443,68

Вес: 188 г

Описание: Легкий тар-тар из свежего тунца с авокадо, огурцом и заправкой Юдзу, подается с круассаном фроше.

Состав: Тунец филе, огурец свежий, лук, авокадо, круассан фроше, заправка Юдзу (масло оливковое, соус рыбный, соус Терияки, пюре лимон, перец черный молотый, соль, сахар), икра лосось имитированная черная, микрозелень.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,44/14,93/12,08/216,47/905,72

Вес: 180 г

Описание: Нежный паштет из печени цыпленка с вишневым соусом, орехом пекан, карамелизированным луком и микрозеленью. Блюдо дополняют два кусочка хрустящей бриоши.

Состав: Хлеб бриошь, сливочное масло, паштет из куриной печени, горячая вишня, орех пекан в карамели, лук карамелизированный, микрозелень

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,7/12,22/21,49/226,74/948,69

Вес: 195 г

Описание: Ассорти из воздушных эклеров: с креветкой, форелью и с тунцом. Начинку эклеров наполнена лимонной рикоттой и авокадо, дополнено имитированной красной и черной икрой.

Состав: Эклер мини с креветкой (эклер выпеченный мини, креветка отварная, авокадо, рикотта-лимон, икра лосось имитированная красная и черная, микрозелень); эклер мини с форелью (эклер выпеченный мини, семга, авокадо, рикотта-лимон, икра лосось имитированная красная и черная, микрозелень); эклер мини с тунцом (эклер выпеченный мини, тунец филе, авокадо, рикотта-лимон, икра лосось имитированная красная и черная, томатное масло, микрозелень), лимон

Б/Ж/У/ккал/кДж: 10,47/10,58/5,58/159,4/666,95

Вес: 350 г

Описание: Томленная говядина, с картофелем, морковью, маринованными луковками, шампиньонными, зеленым горошком и бургундским соусом на красном вине.

Состав: Говядина томленая в вине (говяжья голяшка, вино красное, томатная паста, розмарин, перец черный горошком, соль), шампиньоны свежие, морковь отварная, картофель отварной, горошек зеленый, зелень свежая, лук маринованный, соус бургундский (соус бальзамический, соус деми-глас, бульон говяжий, кукурузный крахмал, сливочное масло), растительное масло, перец черный горошком

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,58/10,84/5,19/136,65/571,75

Вес: 330 г

Описание: Котлета из мраморной говядины с перечным соусом в сочетании с нежным картофельным пюре и огурцами пикули.

Состав: Фарш из мраморной говядины, картофельное пюре, огурцы пикули, перечный соус (соус деми-глас, вино белое, соевый соус, прованские травы, сливки, крахмал, лук, чеснок, перец сычуанский, перец черный горошком), томатное масло (томатная паста, паприка красная, растительное масло), растительное масло, сливки, микрозелень

Б/Ж/У/ккал/кДж: 1,52/3,94/7,96/73,39/307,06

Вес: 330 г

Описание: Сочное филе куриной грудки с отварной полбой в грибном соусе с пармезановым муссом. Блюдо дополняет салат рукола с пармезаном и трюфельным маслом.

Состав: Филе куриное, полба отварная, мусс из пармезана (сыр творожный, сыр пармезан, сливки, крахмал), грибной майонез с трюфелем (майонез, лук, морковь, шампиньоны, бульон грибной, масло растительное, перец черный молотый), масло оливковое с ароматом трюфеля, шпинат бэби, салат руколла, сыр пармезан

Б/Ж/У/ккал/кДж: 12,61/6,73/9,38/148,52/621,41

Вес: 350 г

Описание: Сочный стейк из свиной шеи с соте из жареных овощей: кабачков, картофеля, моркови, шпината и томатов черри. Подается с медово-горчичным соусом.

Состав: Шея свиная су-вид, масло сливочное, соус Наршараб, помидор черри, кабачки, картофель, морковь, шпинат бэби, чеснок свежий, перец черный горошком, соль, соус медово-горчичный.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,02/17,72/4,73/202,53/847,40

Вес: 380 г

Описание: Нежное филе утки су-вид с картофельным пюре, маринованной свеклой и бруснично-вишневым соусом.

Состав: Утка филе су-вид, масло растительное, соль, брюссельская капуста, картофельное пюре, свекла маринованная, соус бруснично-вишневый, микрозелень.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,92/6,17/9,17/9,17/518,35

Вес: 280 г

Описание: Легкие котлеты из щуки с печеными овощами и икорным соусом.

Состав: Котлеты из щуки, картофельные дольки, цукини, шпинат бэби, микрозелень, перец черный горошком, соль, томатное масло (томатная паста, растительное масло, паприка), икорный соус (устричный соус, икра лосося имитированная, икра тобико, сливки).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,24/7,52/7,47/126,57/529,55

Вес: 270 г

Описание: Домашний куриный суп с нежными фрикадельками, лапшой и перепелиным яйцом.

Состав: Куриный бульон (спинки куриные, лук репчатый, морковь, перец черный горошком, лавровый лист), фрикадельки куриные (грудка куриная, филе грудки индейки, лук жареный, хлеб тостовый, молоко, перец черный молотый), лапша, яйцо перепелиное, зелень свежая.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,82/1,09/5,40/54,67/228,76

Вес: 300 г

Описание: Классический борщ на говяжьем бульоне с запеченной свеклой и сметаной.

Состав: Свекла запеченная соломка, лук очищенный полукольца, морковь очищенная соломка, капуста белокочанная соломка, перец болгарский свежий соломка, бульон говяжий на голяшках, паста томатная, сметана, свежая зелень.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 1,56/1,41/2,47/28,82/120,59

Вес: 220 г

Описание: Котлета из щуки с воздушным картофельным пюре и свежими овощами.

Состав: Котлета из щуки, картофельное пюре, огурец свежий, томаты черри.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,29/3,24/9,19/95,01/397,52

Вес: 220 г

Описание: Нежная куриная котлета с картофельным пюре и свежими овощами.

Состав: Котлета куриная, картофельное пюре, огурец свежий, томаты черри.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,23/9,15/9,22/140,17/586,46

Вес: 130 г

Описание: Яркие равиоли из шпинатного, свекольного и классического теста с сочной куриной начинкой и сыром Пармезан.

Состав: Равиоли цветные (тесто зеленое (шпинат), тесто красное (свекла), тесто классическое), фарш куриный (филе бедра куриного, грудка куриная, сливки), масло сливочное, сыр Пармезан.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 11,72/20,27/22,22/318,16/1331,18

Вес: 310 г

Описание: Спагетти с куриными фрикадельками под нежным соусом из сыра Тильзитер и Пармезан.

Состав: Спагетти, фрикадельки куриные (грудка куриная, филе грудки индейки, лук жареный, хлеб тостовый, молоко, перец черный молотый), сливки, сыр Тильзитер, сыр Пармезан.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,77/11,58/21,95/211,13/883,36

Вес: 185 г

Описание: Равиоли с вишней и сыром маскарпоне. Блюдо дополняет горячая вишня, слоеным миндалем и ванильным шоколадным ганашом.

Состав: Равиоли с вишней и сыром маскарпоне (вишня замороженная, вишня сушеная, сыр маскарпоне, творожный сыр, крахмал, ванильный сахар), взбитый ванильный ганаш, горячая вишня, слоеный миндаль

Б/Ж/У/ккал/кДж: 1,61/5,37/12/102,74/429,87

Вес: 360 г

Описание: Спагетти с кальмаром и креветками в пряном томатном соусе Аррабиата с каперсами и сыром Пармезан.

Состав: Спагетти, томатный соус для пасты (томаты в собственном соку, томатная паста, соус шрирача с перцем чили, чеснок, лук, масло растительное, розмарин, базилик, орегано), кальмар, креветка, помидор черри, каперсы, пармезан, микрозелень, перец черный горошком, соль, томатное масло (томатная паста, растительное масло, паприка).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,90/2,65/18,45/133,27/557,61

Вес: 260 г

Описание: Равиоли с креветками и кальмарами, на соусе песто из вяленых томатов с красной имитированной икрой.

Состав: Равиоли с креветками и кальмарами (мука пшеничная, фарш из креветки и кальмара, чернила каракатицы, желток, оливковое масло), вяленые томаты, песто из вяленых томатов, сливки, икра лосося имитированная красная, зеленое масло (растительное масло, оливковое масло, петрушка свежая), томатное масло (томатная паста, паприка красная, растительное масло)

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,03/14,6/13,72/214,37/896,91

Вес: 215 г

Описание: Домашние равиоли с куриной начинкой под соусом песто, с сыром Пармезан и нежным шпинатом.

Состав: Равиоли с курицей, сыр Пармезан, соус песто, сливки, шпинат бэби, соль.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,43/12,05/12,51/192,21/804,19

Вес: 330 г

Описание: Классическая паста с беконом, сливками, яйцом и сыром Пармезан.

Состав: Спагетти, сыр Пармезан, бекон жареный, яйцо куриное, сливки, соль, перец черный горошком.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 9,24/15,93/19,28/257,40/1076,98

Вес: 450 г

Описание: Классический Том Ям с креветками, кальмарами и шампиньонами на курином и рыбном бульоне с добавлением кокосового молока. Суп дополняет отварной рис, кинза и лайм.

Состав: Бульон для том яма (бульон куриный, бульон рыбный, имбирь свежий, лемонграсс, паста том ям, соус рыбный, соус шрирача, соус устричный), креветка, кальмар, шампиньоны свежие, помидор черри, кокосовое молоко, рис на пару, оайм, томатное масло (томатная паста, паприка красная, растительное масло)

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,39/2,86/10,87/86,78/363,09

Вес: 410 г

Описание: Классический борщ на говяжьем бульоне с фасолью, шпиком и сметаной.

Состав: Бульон говяжий, говядина, лук, морковь, томатная паста, перец болгарский, свекла, капуста белокочанная, фасоль красная, зелень свежая, хлеб Даугас, шпик, лук перо, сметана.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 1,73/0,98/2,48/25,69/107,49

Вес: 260 г

Описание: Лёгкий куриный бульон с лапшой, куриной грудкой и перепелиным яйцом.

Состав: Бульон куриный (спинки куриные, репчатый лук, морковь, перец черный горошком, лавровый лист, соль), куриная грудка су-вид, лапша, морковь, яйцо перепелиное, зелень.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,60/1,08/6,00/48,11/201,29

Вес: 285 г

Описание: Нежный сливочный суп с треской, форелью и красной икрой.

Состав: Рыбный бульон, треска филе, форель филе, сливки, помидор черри, лук порей, морковь, лук репчатый, белое вино, икра лосось имитированная, микрозелень, масло сливочное, масло растительное.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 2,12/4,81/2,53/61,86/258,82

Вес: 240 г

Описание: Мягкий молочный багет с куриной грудкой, сыром тильзитер, свежим салатом и соусом майо-терияки.

Состав: Мини багет молочный (пшеничная мука), куриная грудка су-вид, сыр тильзитер, салат свежий, помидор свежий, соус майо-терияки (майонез, соус терияки, соус сладкий чили).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 9,25/22,4/16,7/262,25/1374,53

Вес: 230 г

Описание: Хрустящий багет из пшеничной и ржаной муки с ветчиной из индейки, свежими овощами и соусом 1000 островов.

Состав: Мини багет мультизерновой (мука пшеничная и ржаная), ветчина из индейки, салат свежий, огурец свежий, помидор свежий, соус 1000 островов (огурец маринованный, чеснок, петрушка свежая, майонез, кетчуп, соус сладкий чили).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,86/22,7/40,15/212,31/888,29

Вес: 200 г

Описание: Ароматный багет с салями, пеперони, сыром тильзитер и соусом 1000 островов.

Состав: Мини багет заквасочный (мука пшеничная), салями, пеперони, сыр тильзитер, салат свежий, соус 1000 островов (огурец маринованный, чеснок, петрушка свежая, майонез, кетчуп, соус сладкий чили).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,34/25,3/32,62/330,84/1410,6

Вес: 180 г

Описание: Воздушный круассан с моцареллой, сливочным кремом, свежим помидором и соусом песто.

Состав: Круассан фроше классический, сыр моцарелла, сливочный крем, помидор свежий, соус песто.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,94/22,34/14,8/292,05/1221,93

Вес: 165 г

Описание: Классический круассан с ветчиной, сыром тильзитер и песто из вяленых томатов.

Состав: Круассан фроше, ветчина, сыр тильзитер, салат свежий, песто из вяленых томатов.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 11,45/23,4/20,38/337,91/1413,8

Вес: 150 г

Описание: Нежный круассан с рикоттой с лимоном, сёмгой, авокадо и свежим салатом.

Состав: Круассан фроше, авокадо, рикотта-лимон, салат свежий, семга.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 9,31/15,14/16,89/241,02/1008,44

Вес: 175 г

Описание: Сытный круассан с куриной грудкой, сыром Маасдам, свежими овощами и соусом цезарь.

Состав: Круассан фроше, куриная грудка су-вид, соус цезарь с анчоусами, салат свежий, помидор свежий, сыр Маасдам.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,93/24,63/14,68/304,12/1272,45

Нежные ломтики семги, сливочный крем с цитрусовыми нотками, свежий огурец и листья салата внутри основы из десертного зернового хлеба без добавления сахара. Хлебная основа имеет богатый вкус благодаря сушеным яблокам, корице и натуральной закваске. Сверху семги -зерновая посыпка.

Вес:190 гр

Состав: Хлебная основа, салат свежий, огурец лента, семга, крем сливочный с лимоном, посыпка зерновая (семя подсолнечника, семя льна, кунжут, мак, овсяные хлопья)

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,89/12,79/17,49 /220,63/923,13

Сочная куриная грудка су-вид, листья салата, сыр Пармезан в сочетании с пикантным майонезом с шампиньонными внутри основы из десертного зернового хлеба без добавления сахара. Хлебная основа имеет богатый вкус благодаря сушеным яблокам, корице и натуральной закваске

Вес: 190 гр

Состав: Хлебная основа, салат свежий, куриная грудка су-вид, сыр Пармезан, грибной майонез с трюфелем (майонез, шампиньоны, лук, морковь, бульон грибной сухой, перец черный молотый, растительное масло, соль, трюфельная паста)

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,49/12/17,77/196,98/824,18

Состав: Мука пшеничная, дрожжи, соль

Вес: 115/230 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,1/0,61/0/203,26/850,44

Состав: Мука пшеничная, клюква сушеная, сыр Гауда, сыр Мимолет, крупа манная, соль, дрожжи

Вес: 250 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,49/2,81/40,32/216,56/906,08

Состав: Мука из зеленой гречки, семя подсолнечника, семя тыквы, семя льна, клюква сушеная, соль

Вес: 175/350 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 11,97/24,76/18,23/343,6/1437,61

Состав: Мука пшеничная, оливки, масло оливковое, масло подсолнечное, дрожжи, тимьян сушеный, соль

Вес: 269 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,21/6,64/36,18/225,34/942,82

Состав: Мука пшеничная, лук жареный, дрожжи, соль, сахар

Вес: 500 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,79/1,39/32,86/163,13/682,52

Состав: Мука пшеничная, мука ржаная, хлопья овсяные, кунжут, семя подсолнечника, семя льна, мак, дрожжи, соль

Вес: 173/345 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,68/2,82/40,42/213,78/894,47

Состав: Мука пшеничная, мед цветочный, соль, дрожжи, веточка лаванды

Вес: 320 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,89/0,68/41,38/195,17/816,61

Состав: Мука пшеничная, крупа гречневая, дрожжи, маргарин, соль, сахар

Вес: 173/345 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,11/1,31/37,18/188,93/790,49

Состав: Мука пшеничная, масло подсолнечное, дрожжи, соль

Вес: 230 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,07/2,25/35,39/182,04/761,65

Состав: Мука пшеничная, мука ржаная, солод ржаной, семя льна, семя подсолнечника, мак, кунжут, хлопья овсяные, соль, дрожжи

Вес: 165/330 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,06/6,57/35,02/231,48/968,52

Состав: Мука пшеничная, паста заварная полба, сыр мимолет, сыр гауда, тыква маринованная, семя льна, семя подсолнечника, мак, кунжут, хлопья овсяные, соль

Вес: 250/500 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,54/4,38/28,09/177,97/744,61

Состав: Мука пшеничная, паста заварная мультизерновая, мед натуральный, дрожжи, лук карамелизированный, бекон жареный, посыпка кунжут-семя льна, перец черный.

Вес: 200/400 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,86/ 6,77/38,08/240,75/1007,31

Состав: Мука пшеничная, масло сливочное, дрожжи, мед, меланж яйцо, сахарная пудра

Вес: 60 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,28/19,43/40,74/358,96/1501,87

Состав: Круассан, миндальный крем, сахарный сироп, белый шоколад, вафельная крошка

Вес: 131 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,18/26,35/52,78/473,03/1979,15

Состав: Круассан, миндальный крем, клубника замороженная, сахарный сироп, белый шоколад, вафельная крошка, крошка бисквита красный бархат

Вес: 135 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,02/15,82/35,87/302/1263,57

Состав: Круассан, миндальный крем, сахарный сироп, миндаль слоеный

Вес: 132 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,79/27,47/44,07/450,7/1885,71

Состав: Круассан, миндальный крем, сахарный сироп, темный и молочный шоколад, миндаль слоеный, вафельная крошка

Вес: 140 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 20,76/4,17/36,03/347,59/1454,31

Состав: Круассан, миндальный крем, сахарный сироп, темный и молочный шоколад, миндаль слоеный, вафельная крошка

Вес: 140 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 20,76/4,17/36,03/347,59/1454,31

Состав: Слоеное тесто, начинка (творог, сметана, белок яйцо, изюм в роме, цедра лимона, сок лимона, сахар ванильный), сахарная пудра

Вес: 100 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,31/17,12/32,91/318,93/1334,4

Состав: Слоеное дрожжевое тесто, марципан, миндаль цельный, яйцо куриное, сахарная пудра

Вес: 85 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,54/20,8/44,84/392,73/1643,2

Состав: Слоеное дрожжевое тесто, крем творожный, глазурь сахарная с лимоном

Вес: 135 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,01/14,44/39,63/308,54/1290,93

Состав: Песочное тесто, чернослив, яблоки свежие, заливка кальвадос, сахарная пудра

Вес: 130 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,03/11,13/29,68/230,96/966,33

Состав: Круассан сюпрем, крем фисташка с пралине, глазурь фисташка, орех фисташка жареный

Вес: 126 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,74/22,96/34,61/372,04/1556,62

Состав: Круассан сюпрем, конфи малина, кремфил со вкусом заварного крема, глазурь шоколадная розовая, малина сублимированная

Вес: 126 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,35/19,25/38,44/348,46/1457,95

Состав: Мука пшеничная, масло сливочное, меланж яйцо, желток яйцо, молоко, сахар тростниковый, сахар ванильный, паста десертная ваниль, соль, ром Бакарди Блэк, натуральный пчелиный воск

Вес: 45 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,01/6,77/26,70/183,77/768,87

Состав: Тесто слоеное бездрожжевое, спред сливочный; для крема: мука пшеничная, желток яйцо, сливки, сахар, сахар ванильный, корица стручковая, лимон, апельсин

Вес: 55 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4/27,68/21,13/349,67/1463,01

Состав: Слоеное тесто с изюмом и ромом, фисташка, абрикосовый гель, сахарная пудра

Вес: 100 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,63/12,39/37,51/280,08/1171,84

Состав: Мука пшеничная, меланж яйцо, яблоки свежие, сок лимона, изюм в роме, корица молотая, сахарная пудра, сахар, пломбир ванильный

Вес: 110 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 2,85/5,98/25,54/167,39/700,35

Корзинка из слоеного теста с сырным кремом маскарпоне, соленой карамелью, бананом, грецким орехом и фундуком.

Вес: 114 гр

Состав: Основа для корзинки (мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, меланж яйцо, мед), сахарная пудра, блестящая глазурь, соленая карамель, сырный крем в маскарпоне, штрейзель лайм, банан свежий, банан сушеный, орех грецкий, фундук.

БЖУ: 5/25/27
Энергетическая ценность: 356,04 Ккал /кДж 1489,67

Корзинка из слоеного теста с сырным кремом маскарпоне, печеньем савоярди, пропитанным кофе экспрессо и молочным шоколадом

Вес: 114 гр

Состав: Основа для корзинки (мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, меланж яйцо, мед), соленая карамель, сырный крем с маскарпоне, печенье савоярди, шоколад молочный, кофейные зерна, кофе эспрессо.

БЖУ: 4/24/26
Энергетическая ценность: 356,04 Ккал /кДж 1489,67

Свежевыпеченный круассан с начинкой из печного яблока с корицей, соленой карамелью. Украшен брусникой, грецким орехом и фисташкой

Вес: 135 гр

Состав: Круассан фроше, соленая карамель, наполнитель печеное яблоко с корицей, орех грецкий, орех фисташка дроблёный, брусника замороженная

БЖУ: 4/15/24
Энергетическая ценность: 250,25 Ккал /кДж 1047,04

Описание: Свежевыпеченный круассан с фундучным штрейзелем, карамелизированной грушей и соленой карамелью.

Вес: 161 г

Состав: Круассан фроше, кубики груши, мягкая соленая карамель, штрейзель фундучный, сахарная пудра.


БЖУ: 3,43/16,2/35,67
Энергетическая ценность: 302,2 Ккал /кДж 1264,3

Слойка из слоеного теста с кленовой начинкой и орехом пекан

Вес: 142 гр

Состав: Слоеное тесто, глазурь брило со вкусом кленового сиропа, орех пекан, начинка сахарная кленовая

БЖУ: 4/20/43
Энергетическая ценность: 376,33 Ккал /кДж 1574,59

Слойка из слоеного теста с начинкой из куриной ветчины, сыра Чеддер, вяленых томатов с 2 видами соуса: сливочным соусом бешамель и медово-горчичным соусом

Вес: 166 гр

Состав: Слоеное тесто с красной и черной перетяжкой, сыр Чеддер, томаты вяленые, ветчина куриная, соус бешамель, соус медово-горчичный

БЖУ: 7/20/26
Энергетическая ценность: 322,49 Ккал /кДж 1349,22

Вес: 155 г

Описание: Меренга с конфитюром из красных ягод, кремфилом со вкусом заварного крема, кремом Павлова и белым шоколадом.

Состав: Меренга, конфи из красных ягод, кремфил со вкусом заварного крема, крем Павлова, шоколад белый.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 2,19 / 10,85 / 22,09 / 194,74 / 814,78

Вес: 115 г

Описание: Белково-ореховый бисквит с кремом фундук-пралине, глазурью Эстерхази и молочной глазурью с фундуком.

Состав: Бисквит белково-ореховый, крем фундук-пралине, гляссаж эстерхази, глазурь молочная, орех фундук.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,71 / 37,48 / 24,61 / 462,55 / 1935,31

Вес: 105 г

Описание: Рисовая мука, сливочное масло, яйца, картофельный крахмал, натуральный черный шоколад, мягкая соленая карамель, орех пекан, сахар и соль.

Состав: Мука рисовая, масло сливочное, меланж яйцо, крахмал картофельный, шоколад натуральный черный, мягкая соленая карамель, орех пекан, сахар песок, соль экстра.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,49 / 29,58 / 43,75 / 453,2 / 1904,56

Вес: 110 г

Описание: Медовый и пражский бисквит с сгущённым молоком, сливочным спредом, белым шоколадом и шоколадной стружкой.

Состав: Медовый бисквит, бисквит прага, какао, молоко сгущенное, спред сливочный, шоколад белый, стружка шоколадная.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,26 / 22,82 / 38,67 / 377,13 / 1577,92

Вес: 115 г

Описание: Миндальный дакуаз, базиликово-лаймовый ганаш, малиново-клубничное компоте, сырный мусс, свежая малина и фисташка.

Состав: Дакуаз миндальный, ганаш базиликово-лаймовый, компоте малиново-клубничное, мусс сырный, малина свежая, фисташка.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,69 / 29,85 / 15,96 / 351,19 / 1469,37

Вес: 120 г

Описание: Бисквит с базиликом, малиновое компоте и кремю, малиново-базиликовый мусс.

Состав: Бисквит с базиликом, малиновое компоте, малиновое кремю, малиново-базиликовый мусс.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 2,62 / 6,94 / 28,34 / 186,35 / 779,69

Вес: 115 г

Описание: Кокосовый бисквит с компоте и муссом манго, а также кокосовым муссом
.
Состав: Кокосовый бисквит, компоте манго, мусс манго, мусс кокосовый.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,06 / 13,09 / 24,97 / 233,92 / 978,71

Вес: 95 г

Описание: Фундучно-кофейный дакуаз с пралине, натуральным молотым кофе, кремю фундук-кофе, муссом маскарпоне и желе с какао.

Состав: Фундучно-кофейный дакуаз, пралине фундук, кофе натуральный молотый, кремю фундучно-кофейное, мусс маскарпоне, желе с какао.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,09 / 22,76 / 17,27 / 302,26 / 1264,65

Вес: 60 г

Описание: Заварное тесто с белой глазурью, кремом намелака белого и белой шоколадной визиткой.

Состав: Заварное тесто, белая глазурь, крем намелака белая, визитка шоколадная белая
.
Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,07 / 13,75 / 18,12 / 208,5 / 872,37

Вес: 80 г

Описание: Заварное тесто с варёным сгущённым молоком, молочным шоколадом, карамелизированным арахисом и кремом карамельным.

Состав: Заварное тесто, молоко сгущеное вареное, молочный шоколад, арахис карамелизированный, крем карамельный.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,27 / 27,76 / 28,72 / 389,78 / 1630,86

Вес: 60 г

Описание: Заварное тесто с глазурью из темного шоколада, молотыми какао-бобами, кремом намелака и шоколадной визиткой.

Состав: Заварное тесто, глазурь темный шоколад, какао бобы молотые, крем намелака, визитка шоколадная темная.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,06 / 25,78 / 36,59 / 406,64 / 1701,39

Вес: 160 г

Описание: Шоколадный бисквит с сырным кремом, соленой карамелью, арахисом, ромовым ганашем и вафельной крошкой.

Состав: Шоколадный бисквит, сырный крем, соленая карамель, арахис, ромовый ганаш, вафельная крошка.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,55 / 23,85 / 38,15 / 393,48 / 1646,33

Вес: 146 г

Описание: Шоколадный бисквит с малиновым конфи, темной шоколадной глазурью, ромовым ганашем и шоколадной стружкой.

Состав: Шоколадный бисквит, малиновое конфи, глазурь темный шоколад, ромовый ганаш, шоколадная стружка.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,03 / 22,92 / 45,67 / 401,07 / 1678,08

Вес: 140 г

Описание: Медовые коржи со сметанным кремом, вафельной крошкой и шоколадной визиткой.

Состав: Коржи медовые, сметанный крем, вафельная крошка, визитка шоколадная.
Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,3 / 32,55 / 25,56 / 412,39 / 1725,46

Вес: 108 г

Описание: Ореховый бисквит с абрикосовым наполнителем, молочным шоколадом, жареным фундуком и пеканом, шоколадная визитка.

Состав: Ореховый бисквит, абрикосовый наполнитель, молочный шоколад, орех фундук жареный, орех пекан жареный, визитка шоколадная.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,16 / 27,05 / 31,24 / 389,05 / 1627,77

Вес: 130 г

Описание: Печенье юбилейное с маслом сливочным, ванильной пастой, творожным сыром, яйцами, сливками, лимонным пюре и украшениями (сублимированная черная смородина, малина, тыквенное семя, шарики кранч, жасмин).

Состав: Печенье юбилейное, масло сливочное, десертная паста ваниль, творожный сыр, меланж яйцо, желток яйцо, сливки, сахар ванильный, пюре лимона, мука пшеничная, украшения.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,62 / 22,6 / 31,01 / 353,96 / 1480,95

Вес: 130 г
Описание: Творожный сыр с яйцами, кукурузным крахмалом, сливками и лимонным соком.
Состав: Творожный сыр, меланж яйцо, крахмал кукурузный, сливки, сок лимона.
Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,41 / 22,95 / 14,78 / 287,26 / 1201,89

Вес: 145 г

Описание: Круассан с сырным кремом маскарпоне и брусничным конфи с пряностями. Украшен лепестками миндаля и пряничной печенькой.

Состав: Круассан фроше, крем тирамису, конфи из брусники с пряностями, крем франжипан (масло сливочное, мука миндальная, меланж яйцо, сахарная пудра), миндаль лепестки, помадка сахарная, песочная печенька

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,22/20,79/35,16/348,67/1458,84

Вес: 127 г

Описание: Круассан из слоистого цветного теста с заварным кремом со свежей цитрусовой ноткой. Слоистая лента создает эффектное визуальное оформление, начинка из цитрусов раскрывает свежие, искрящиеся ноты.

Состав: Круассан классический, масло сливочное, перетяжка красная, перетяжка зеленая, перетяжка белая, крем цитрусовый (кремфил со сливочным вкусом, лимон свежий, начинка вивафил апельсиновый, заварной крем, посыпки золотые звезды.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,36/9,72/38,18/257,68 //1078,11

Вес: 181 г

Описание: Хрустящая корзинка из слоеного теста с сырным кремом маскарпоне, с начинкой из сочной вишни и темного шоколада, с добавлением штрейзельной крошки и изысканным марципаном Украшена слпйсами фундука, дробленой фисташки и сублимированной вишней.

Состав: Основа для корзинки из слоеного теста, штрейзель лайм, горячая вишня, крем маскарпоне, кремфил темный шоколад, Марципан, лепестки фундучные, орех фисташка жареный дробленый, орех фундук, вишня сублимированная, сахарная пудра.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,48/17,32/ 26,95/277,62 //1161,58

Вес:68/60 г

Описание: Хрустящее имбирное печенье. Оформлено королевской глазурью.

Состав: Пряничное тесто (мука пшеничная, корица молотая, имбирь молотый, масло сливочное, молок, мед, сахар тростниковый), королевская глазурь (сахарная пудра, яичные белки).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 2,53/5,65/34,05/197,19 /825,05

Вес: 125/144/138 г

Описание: Нежный хрустящий круассан круглой формы с начинкой из нежного крема.
Фисташка - заварной крем муслин с фисташковый пралине.
Мандарин - крем маскарпоне с мандариновым конфи.
Брусника - крем маскарпоне с брусничным конфи.

Состав: Фисташка: круассан сюпрем выпеченный, крем фисташка-пралине (пралине фисташка-кешью, молоко, сливки, желток яйцо, масло сливочное, орех фисташка, паста фисташковая), глазурь фисташка.
Мандарин: круассан сюпрем выпеченный, конфи мандарин (мандарин свежий, пюре лимон, мед, сахар), крем тирамису (сыр маскарпоне), глазурь белая, цукаты апельсина.
Брусника: круассан сюпрем выпеченный, конфи брусника (брусника замороженная, пюре из брусники, сахар), крем тирамису (сыр маскарпоне), глазурь красная.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,48/19,03/39,05/345,35/1444,96

Вес: 105 г

Описание: Кокосовый бисквит, кремю из пюре манго и маракуйи, компоте манго с лаймом. Внутри кокосовый мусс с маракуей.

Состав: Кокосовый бисквит, крамбл с тростниковым сиропом (мука миндальная, мука пшеничная, масло сливочное, сахар тростниковый) ,в центре кремю манго (пюре из манго, пюре из маракуйи, меланж яйцо, сливочное масло, желатин), компоте манго с лаймом (пюре из манго, пюре из маракуйи, кусочки манго, сок лайма, цедра лайма), мусс кокос-маракуйя (пюре кокос, пюре маракуйя, шоколад натуральный белый, сливки, желток яйцо, желатин), гляссаж зеленый, драже золотые, драже красные.

Б/Ж/У/ккал/кДж:4,1/19,77/35,91/338/1414,2

Вес: 140 г

Описание: Фундучный бисквит, ягодное кремю из пюре малины, клюквы и брусники. Внутри ванильный мусс.

Состав: Фундучный бисквит (мука пшеничная, мука фундучная, мука миндальная, масло сливочное, белок яйцо, меланж яйцо, желток яйцо), ванильный мусс (сливки, ваниль стручковая, желтки яичные, шоколад белый, в центре кремю ягодное (пюре из малины, пюре из брусники, пюре из клюквы, масло сливочное, меланж яйцо, желток яйцо, желатин)и кули ягодное (пюре из клубники, пюре из малины, желатин, крахмал).

Б/Ж/У/ккал/кДж:4,23/17,1/35,73/313,76/1312,79

Вес: 460 г

Описание: Бисквит с маринованным имбирем, пропитанный сиропом клубничный дайкири. В центре компоте из клубники с темным ромом Бакарди. Крем - клубничный мусс из пюре клубники, лайма и белого шоколада.

Состав: Бисквит с маринованным имбирем (мука пшеничная, меланж яйцо, желток яйцо, имбирь маринованный, сахар), сироп клубничный дайкири, мусс клубничный (пюре из клубники, сливки, цедра лайма, сок лайма, шоколад натуральный белый, желатин), компоте клубника (пюре из клубники, пюре кактус-опунция, клубника замороженная, сок лайма, ром Бакарди, желатин).

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,93/22,66/23,19/312,37/1306,96

Вес: 525 г

Описание: Лимонно-масляный бисквит, пропитан лимонным сиропом с творожным кремом с добавлением сока черной смородины. В центре начинка из черной смородины и лаймового штрейзеля.

Состав: Лимонно-масляный бисквит (мука пшеничная, белок яйцо, желток яйцо, молоко, масло сливочное, цедра лимона, соль, сахар), начинка из черной смородины замороженной, крем из творожного сыра, лимонный сироп, лаймовый штрейзель.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,41/22,14/22,8/308,08/1288,99

Вес: 674 г

Описание: Фундучный бисквит, ягодное кремю из пюре малины, клюквы и брусники. Внутри ванильный мусс. Торт украшен новогодним декором и розмарином.

Состав: Фундучный бисквит (мука пшеничная, мука фундучная, мука миндальная, масло сливочное, белок яйцо, меланж яйцо, желток яйцо), ванильный мусс (сливки, ваниль стручковая, желтки яичные, шоколад белый, в центре кремю ягодное (пюре из малины, пюре из брусники, пюре из клюквы, масло сливочное, меланж яйцо, желток яйцо, желатин)и кули ягодное (пюре из клубники, пюре из малины, желатин, крахмал), розмарин.

Б/Ж/У/ккал/кДж:4,27/17,15/31,23/296,31/1239,77

Вес: 880 г

Описание: Торт сделан в форме бублика. Украшен новогодним декором.
Бисквит Дакуаз, взбитый ванильный ганаш В центре – пралине фундук-шоколад, соленая карамель и кремю фундук.

Состав: Бисквит Дакуаз (пшеничная мука, белок яйцо, миндаль цельный, фундук, тростниковый сахар), ганаш взбитый фундук (пралине фундук, шоколад натуральный белый, сливки, желатин, фундук жареный), в центре пралине фундук-шоколад, соленая карамель, кремю фундук (пралине фундук, паста десертная ваниль, шоколад натуральный белый, сливки, молоко, желток яйцо, желатин), звезды из песочного теста.

Б/Ж/У/ккал/кДж:4,79/27,18/32,04/391,92/1639,81

Вес: 950 г

Описание: Шоколадный бисквит, пропитанный карамельным сиропом, с нежным сырным кремом и соленой карамелью. Украшен новогодним декором и розмарином.

Состав: Бисквит Прага (пшеничная мука, какао, сгущеное молоко, сметана, меланж яйцо), крем сырный (сыр сливочный, сливки, сахарная пудра), соленая карамель, сироп карамельный, арахис карамелизированный, ромовый ганаш, розмарин, звезды из песочного теста, безе, шарики кранч.

Б/Ж/У/ккал/кДж:45,55/21,13/34,76/351,46/1470,52

Вес: 550 г

Описание: Сочетание пропитанных орехов, сухофруктов и марципана: сушеная груша, вишня, цукаты и пряности.. Сверху покрыт шоколадом.

Состав: Мука пшеничная, сливки, сахар, соль, сливочное масло, марципан, миндаль, фундук, грецкий орех, груша сушеная, клюква сушеная, изюм, вишня сушеная, вино Порто, ликер Лимончелло, глазурь шоколадная.

Б/Ж/У/ккал/кДж:6,02/27,42/42,32/440,12/1841,45

Вес: 450 г

Описание: Классический французский кекс. Финансье с топленым маслом нуазет, фундуком, кусочками шоколада и ганашем соленая карамель. Покрыт глазурью гурмэ с измельченным фундуком. Украшен новогодним декором.

Состав: Тесто финансье фундучное (мука пшеничная, мука миндальная, мука фундучная, белок яйцо, паста фундучная, масло нуазет, соль), глазурь гурмэ с орехами, ганаш соленая карамель (шоколад молочный натуральный, паста десертная ваниль, сливки, масло сливочное, соль, сахар), фундук жареный.

Б/Ж/У/ккал/кДж:6,93/32,46/40,25/480,83/2011,8

Вес: 90/50/20 г

Описание: Тёплый шоколадный кекс с мягкой начинкой, подаётся с пломбиром ванильным.

Состав: Шоколадный кекс (молочный шоколад, тёмный шоколад, мука пшеничная, спред сливочный, желток, белок), пломбир ванильный.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,56/23,7/27,02/347,6/1454,36

Вес: 170 г

Описание: Нежный торт со сметанным кремом, голубикой, орехом пекан в карамели и лёгким ароматом эспрессо.

Состав: Бисквит, голубика, орех пекан в карамели, эспрессо, сметанный крем, малина сублимированная.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 2,25/17,51/21,05/250,78/1049,28

Вес: 25 г

Описание: Молочный шоколад с пралине из фисташек и кешью, с добавлением масла какао, дробленой фисташки и вафельной крошки.

Состав: Молочный шоколад, пралине фисташка-кешью, масло какао, орех фисташка дробленый, вафельная крошка.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,3 / 35,39 / 46,23 / 536,64 / 2245,3

Вес: 25 г

Описание: Темный шоколад с фундучным пралине, вафельной крошкой, черным кунжутом, маслом какао и солью Fleur de Sel.

Состав: Темный шоколад, фундучное пралине, вафельная крошка, кунжут черный, масло какао, соль Fleur de Sel.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,9 / 37,76 / 43,11 / 539,92 / 2259,02

Вес: 25 г

Описание: Молочный шоколад с миндальным пралине с лавандой, маслом какао, семенами чиа и вафельной крошкой.

Состав: Молочный шоколад, пралине миндаль-лаванда, масло какао, семя чиа, вафельная крошка.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,47 / 36,37 / 47,45 / 551,01 / 2305,41

Вес: 25 г

Описание: Молочный шоколад с пралине из пекана, чернослива и рома Bacardi, с маслом какао и вафельной крошкой.

Состав: Молочный шоколад, пралине с пеканом, чернослив, ром Бакарди, масло какао, вафельная крошка.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,56 / 36,52 / 46,54 / 537,11 / 2247,27

Вес: 25 г

Описание: Молочный шоколад с миндальным пралине, маслом какао, семенами конопли и вафельной крошкой.

Состав: Молочный шоколад, миндальное пралине, масло какао, семена конопли, вафельная крошка.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 9,77 / 40,56 / 41,11 / 568,6 / 2379,01

Вес: 24 г

Описание: Молочный и темный шоколад с вишней амарено в водке и миндальной марципановой пастой.

Состав: Молочный шоколад, темный шоколад, вишня амарено в водке, паста миндальная марципан.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,34 / 19,66 / 58,93 / 433,96 / 1815,7

Вес: 22 г

Описание: Молочный шоколад с грецким орехом, ромовым ганашем и миндальной марципановой пастой.

Состав: Молочный шоколад, орех грецкий, ромовый ганаш, паста миндальная марципан.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 8,12 / 27,25 / 52 / 485,76 / 2032,44

Вес: 18 г

Описание: Темный шоколад с жареным фундуком, нушей, сливками и сахаром.

Состав: Темный шоколад, орех фундук жареный, нуша, сливки спред сливочный, сахар.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 1,19 / 7,77 / 9,87 / 114,15 / 477,59

Вес: 14 г

Описание: Темный шоколад с какао, ромом Bacardi, сливками и сливочным маслом.

Состав: Темный шоколад, какао, ром Бакарди, сливки, масло сливочное
.
Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,57 / 33 / 36,57 / 465,57 / 1947,95

Вес: 30 г

Описание: Молочный шоколад с жареным арахисом, арахисовой нугой, сливками, сливочным спредом, солью и сахаром.

Состав: Молочный шоколад, арахис жареный, арахисовая нуга, сливки, спред сливочный, соль, сахар.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 9,07 / 25,49 / 50,63 / 468,19 / 1958,92

Вес: 100/100 г

Описание: Ванильный пломбир с горячей вишней.

Состав: Пломбир ванильный, горячая вишня.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 2,52 / 7,86 / 26,63 / 187,36 / 783,92

Вес: 50 г

Описание: Ванильное мороженое
.
Состав: Мороженое ванильное.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,39 / 15,43 / 17,91 / 228,09 / 954,34

Вес: 50 г

Описание: Клубничное мороженое.

Состав: Мороженое клубничное.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,59 / 19,12 / 16,81 / 265,66 / 1111,54

Вес: 50 г

Описание: Шоколадное мороженое.

Состав: Мороженое шоколадное.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,42 / 8,45 / 21,95 / 181,55 / 759,59

Вес: 420 г

Описание: Сочный лимонный бисквит с начинкой из черной смородины и нежным кремом из творожного сыра, украшенный лепестками василька.

Состав: Лимонно-масляный бисквит, начинка из черной смородины замороженной, крем из творожного сыра, лимонный сироп, лаймовый штрейзель, для декора: роза из вафельной бумаги, воздушный рис клубничный, сушеные лепестки василька.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,98/17,6/27,12/282,61/1183,28

Вес: 390 г

Описание: Оригинальный торт с бисквитом с имбирем, клубничным компоте и лаймовым штрейзелем, декорированный макароном и сахарными жемчужинами.

Состав: Бисквит с маринованным имбирем, компоте клубника, лаймовый штрейзель, крем из творожного сыра, для декора: макарон персик, сахарные жемчужины, роза, семя чиа, воздушный рис клубничный.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3/18,66/31,8/307,14/1285,06

Вес: 400 г

Описание: Летний бенто-торт с бисквитом на основе базилика и мяты, прослойками курда маракуйя и ганаша с тархуном.

Состав: Бисквит с базиликом и мятой, сироп Лимончелло, курд маракуйя, ганаш с тархуном, для декора: ганаш маракуйя, орех фисташка жареный, цветы жасмина.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,39/21,06/34,94/342,85/1434,47

Вес: 390 г

Описание: Нежный кокосовый бенто-торт с ароматом лайма и лемонграсса, украшенный маршмеллоу и шоколадной визиткой.

Состав: Кокосовый бисквит, сироп кокос-лайм-лемонграсс, ганаш лемонграсс, крем лайм-кокос, для декора: маршмеллоу, стружка кокосовая, воздушный рис, визитка шоколадная белая.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,99/23,11/35,93/367,66/1538,3

Состав: Шоколадный бисквит, сырный крем, соленая карамель, арахис, ромовый ганаш, глазурь темный шоколад, вафельная крошка

Вес: 960 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,87/21,47/34,42/354,39/1482,76

Состав: Шоколадный бисквит, малиновое конфи, глазурь темный шоколад, ромовый ганаш, шоколадная стружка

Вес: 880 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 3,27/24,98/50,24/438,82/1836,03

Состав: Коржи медовые, сметанный крем, вафельная крошка, визитка шоколадная

Вес: 850 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,23/39,64/31,13/502,25/2101,41

Состав: Шоколад, орех пекан, ганаш, мята

Вес: 850 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,23/39,64/31,13/502,25/2101,41

Состав: Ореховый бисквит, абрикосовый наполнитель, молочный шоколад, орех фундук жареный, орех пекан жареный, визитка шоколадная

Вес: 650 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,14/26,97/31,16/387,97/1623,28

Состав: Печенье юбилейное, масло сливочное, десертная паста ваниль, творожный сыр, меланж яйцо, желток яйцо, сливки, сахар ванильный, пюре лимона, мука пшеничная; для украшения: черная смородина сублимированная, малина сублимированная, тыквенное семя, шарики кранч, цветы жасмина

Вес: 775 г

Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,61/22,58/30,97/353,53/1479,19

Состав: Творожный сыр, меланж яйцо, крахмал кукурузный, сливки, сок лимона
Вес: 780 г
Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,41/22,95/14,78/287,27/1201,92

Макарон шоколадный

Вес: 22 г
Описание: Миндальное безе с шоколадным кремом.
Состав: Безе на основе миндальной муки, шоколадный крем.
Б/Ж/У/ккал/кДж: 7,14 / 28,99 / 57,63 / 520,02 / 2175,75

Макарон малина

Вес: 22 г
Описание: Безе на миндальной муке с малиновым пюре и белым шоколадом.
Состав: Безе на основе миндальной муки, пюре из малины, белый шоколад.
Б/Ж/У/ккал/кДж: 6 / 25,21 / 51,44 / 456,67 / 1910,71

Макарон Жасмин-бергамот

Вес: 22 г
Описание: Миндальное безе с ганашем из жасмина и карамелью бергамота.
Состав: Безе на основе миндальной муки, ганаш с цветками жасмина, карамель бергамот.
Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,44 / 25,28 / - / 427,33 / 1787,93

Макарон Жёлтый персик-шампань

Вес: 22 г
Описание: Миндальное безе с персиковым ганашем и апельсиновыми цукатами.
Состав: Безе на основе миндальной муки, персиковый ганаш, цукаты апельсина.
Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,35 / 20,05 / - / 378,12 / 1582,07

Макарон Лайм-Эспелет

Вес: 20 г
Описание: Миндальное безе с кремом лайм-эспелет.
Состав: Безе на основе миндальной муки, крем лайм-эспелет.
Б/Ж/У/ккал/кДж: 6,04 / 27,26 / 51,35 / 474,9 / 1986,99

Вес: 180 г

Описание: Печенье из пшеничной муки со сливочным спредом, яйцами, молотой корицей, солью Fleur de Sel и сахаром.

Состав: Мука пшеничная, спред сливочный, меланж яйцо, желток яйцо, корица молотая, соль Fleur de Sel, сахар.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,99 / 20,16 / 54,85 / 424,8 / 1777,35

Вес: 80 г

Описание: Молочный шоколад, миндаль, апельсиновые цукаты, мёд, сливки и сливочный спред с сахаром.

Состав: Глазурь шоколадная молочная, миндаль слоеный, цукаты апельсин, мед, сливки, спред сливочный, сахар.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 4,92 / 37 / 48,27 / 545,72 / 2283,31

Вес: 30 г

Описание: Печенье Мадлен с яйцами, молоком, пшеничной мукой, сахаром, солью, какао, сливочным маслом, мёдом и тёмным шоколадом для декора.

Состав: Меланж яйцо, молоко, мука пшеничная, сахар, соль, какао, масло сливочное, мед цветочный, шоколад для декора темный.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 14,83 / 64,33 / 88,7 / 993,15 / 4155,34

Вес: 30 г

Описание: Печенье Мадлен с яйцами, пшеничной мукой, сахаром, цедрой лайма, сливочным маслом, мёдом, белым шоколадом и ванильной пастой.

Состав: Меланж яйцо, мука пшеничная, сахар, цедра лайма, масло сливочное, мед цветочный, шоколад для декора белый, паста десертная Ваниль.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 5,47 / 25,1 / 49,42 / 445,43 / 1863,69

Вес: 30 г

Описание: Печенье Мадлен с яйцами, пшеничной мукой, сахаром, цедрой лайма, сливочным маслом, мёдом, шоколадом с чаем матча и ванильной пастой.

Состав: Меланж яйцо, мука пшеничная, сахар, цедра лайма, масло сливочное, мед цветочный, шоколад для декора с чаем матча, паста десертная Ваниль.

Б/Ж/У/ккал/кДж: 13,15 / 59,36 / 115,11 / 1047,24 / 4381,67

Вес: 55 г

Описание: Французское хрустящее печенье с миндалем.

Состав: мука пшеничная, спред сливочный, бело яйцо, сахарная пудра, сахар ванильный, миндаль слоеный

Объём: 300 мл

Описание: Классический латте с нежной молочной пенкой.

Состав: Экстракт кофе Бразилия, молоко, вода, сахар. Растительное молоко на выбор +80 руб.

Объём: 150 мл

Описание: Чёрный кофе мягкой обжарки с водой.

Состав: Заготовка эспрессо, сахар, вода.

Объём: 280 мл
Описание: Двойная порция американо для бодрости.
Состав: Заготовка эспрессо, сахар, вода.

Объём: 180 мл

Описание: Классический капучино с густой молочной пенкой.

Состав: Заготовка эспрессо, молоко, сахар, вода. Растительное молоко на выбор +80 руб.