Наш фирменный топовый завтрак из нежного творога. Обжарены до золотистой корочки с взбитой лимонной сметены и соуса на Ваш выбор: пряный вешневый соус, кокосовая сгущенка, крем лайм-кокос

Обжарены до золотистой корочки с взбитой сметаной и соусом на Ваш выбор:
- крем лайм-кокос
- пряный вишнёвый соус
- сгущёнка

Состав: Творог, сливки 23%,сметана, масло растительное, сахар, яйцо, лимон, соль

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 10,72 / 6,47 / 12,23 / 150,04 / 627,78

Вес: 150/50гр.

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 8,46 /25,01 /10,59 /301,33 /1260,75

Вес: 270гр.

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 9,17 / 18,57 / 6,31 / 229,07 / 958,42

Вес: 250гр.

Наш топовый завтрак стал еще ярче! Картофельный драник подаем с 2 яйцами глазунья, слабосоленой красной рыбой, свежими огурцами, шпинатом и зеленью.

Состав: • Драник картофельный • Масло растительное • Яйцо куриное 2 шт • Соль • Крем фреш с рикоттой • Семга • Огурец свежий • Зелень свежая • Шпинат Бэби • Перец черный горошком

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 7,59 /7,18 /11,38 /140,49 /587,82

Вес: 340гр.

Традиционная шакшука из двух яиц с нашим фирменным соусом, сыром фета и зеленью. Блюдо подается с гренкой из хлеба Тартин, поджаренной на гриле.

Состав: Яйцо куриное , Сыр Фетакса , Тартин , Петрушка свежая , Кинза свежая , Паприка копченая , Масло томатное , Соус рагу Шакшука: , Масло растительное , Лук репчатый очищенный , Перец болгарский свежий красный , Томаты в с/с очищ. , Паста томатная , Соль экстра , Сахар песок , Паприка копченая , Кумин(зира) молотый , Кориандр молотый

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж:

Вес: 350гр.

Сытный завтрак, для тех, кому необходимо восстановить силы или зарядиться энергией на весь день. На сковороде запекаем печеный картофель с 2мя куриными яйцами, в нашем фирменном соусе из помидор, пикантными охотничьими колбасками, беконом и карамелизированным луком. Подаем со свежеобжаренным тостом из хлеба тартин.

Это блюдо идеально подойдет для тех, кто в завтраке ценит заряд на весь день.

Состав: Картофель печёный , Яйцо куриное , Колбаски охотничьи , Бекон с/к , Паприка копченая , Масло томатное , Лук карамелизированный , Микрозелень , Тартин , Соус рагу Шакшука , Масло растительное , Лук репчатый очищенный , Перец болгарский свежий красный , Томаты в с/с очищ. , Паста томатная , Соль экстра , Сахар песок , Паприка копченая , Кумин(зира) молотый , Кориандр молотый

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 7,12 /6,45 /5,47 /108,47 /453,82

Вес: 500гр.

Сочетает в себе нежную текстуру овсяных хлопьев и насыщенный вкус томатного соуса вместе с яйцом пашот. Блюдо дополнено соусом песто, сыром пармезан и микро зеленью.

Состав: Хлопья овсяные быстрого приготовления, Вода, Соус томатный (Чеснок очищенный, Томаты, Масло растительное, Лук очищенный (кубик 1,5х1,5см), Розмарин суш., Базилик сушенный, Орегано суш.Санта Мария, Паста томатная, Соль экстра, Сахар песок, Соус Шрирача), Соус Песто (Базилик свежий зеленый, Петрушка свежая, Масло растительное, Масло оливковое, Паста соевая, Соль экстра, Уксус винный белый 6%, Чеснок очищенный, Орех грецкий 1-й сорт), Соль экстра, Сахар песок, Сыр ПАРМЕЗАН DOLCE, Помидоры конкасе, Яйцо Пашот, Сыр ПАРМЕЗАН DOLCE, Масло томатное, Микрозелень

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 3,95 \ 5,97 \8,41\ 103,15 \431,59

Вес: 300гр.

В ассортименте представлены разнообразные виды каш: овсянка, пшенная, рисовая.
Каждая из них обладает своим неповторимым вкусом и ароматом, которые можно дополнить различными топингами. Топинги могут быть: мёд, ягоды, фрукты, конфитюры, арахисовая паста, гранола, сгущенка, орехи.
Это позволяет создавать множество разнообразных комбинаций, на любой вкус.


Состав: Рисовая: Рис для каши, Сахар песок, Соль экстра, Масло сливочное 72% фасов.
Пшеничная: Каша пшенная, Сахар песок, Соль экстра
Овсяная: Хлопья овсяные быстрого приготовления, Масло сливочное 72% фасов, Сахар песок, Соль экстра


Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 12 \ 6 \62\ 350 \1 464,4


Вес: 130гр.

Ароматные блины, обжаренные до золотистой корочки, идеально сочетаются с нежными ломтиками ароматного сыра «Тильзитер», аппетитной ветчиной, сочными свежими помидорами. Подается блюдо с овощным салатиком из огурцов и морковки, вместе с соусом нисуаз и зерновой посыпкой.

Состав: Сыр тильзитер нарезка, Ветчина экстра нарезанная, Помидор свежий, Блины жареные, Салат свежий, Морковь свежая весовая, Огурец свежий, Заправка нисуаз (Горчица ДИЖОНСКАЯ КЮНЕ, Горчица зернистая Кюне, Масло оливковое Extra, Масло растительное, Уксус винный белый 6%, Соль экстра, Мед натуральный, Сахар песок), Посыпка зерновая.

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 4,42 \ 9,63 \10,62\ 146,81\ 614,26

Вес: 238гр.

Ароматные блины, обжаренные до золотистой корочки, идеально сочетаются с нежными ломтиками ароматного сыра, аппетитной индейкой, сочными свежими помидорами. Подается блюдо с овощным салатиком из огурцов и морковки, вместе с соусом нисуаз и зерновой посыпкой.

Состав: Сыр тильзитер нарезка, Индейка су-вид, Помидор свежий, Блины жареные, Салат свежий, Морковь свежая весовая, Огурец свежий, Заправка нисуаз (Горчица ДИЖОНСКАЯ КЮНЕ, Горчица зернистая Кюне, Масло оливковое Extra, Масло растительное, Уксус винный белый 6%, Соль экстра, Мед натуральный, Сахар песок), Посыпка зерновая.

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 6,14 \ 6,38 \10,12\ 122,46\ 512,37

Вес: 238гр.

Ароматные блины, обжаренные до золотистой корочки, идеально сочетаются с нежным сливочным сыром, дополненным свежей зеленью. Семга, аккуратно нарезанная ломтиками, добавляет изысканности вкуса. Подается с овощным салатиком из огурцов и морковки, вместе с соусом нисуаз и зерновой посыпкой

Состав: Блины жареные, Сливочный сыр с зеленью, Семга, Салат свежий, Морковь свежая весовая, Огурец свежий, Заправка нисуаз (Горчица ДИЖОНСКАЯ КЮНЕ, Горчица зернистая Кюне, Масло оливковое Extra, Масло растительное, Уксус винный белый 6%, Соль экстра, Мед натуральный, Сахар песок), Посыпка зерновая фасов.

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 6,8\ 12,88 \11,27\ 188,15\ 787,21

Вес: 238гр.

Фирменный куриный суп от нашего шеф повара. Наваристый куриный бульон с пастой птитим, яйцом пашот, морковью и курицей сувид.

Состав: Бульон куриный, паста отварная птитим, яйцо пашот, куриная грудка, микрозелень, масло зеленое

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 3,34/ 1,12/ 1,21/ 28,23/ 118,12

Вес: 350гр.

Сливочный, нежный суп с двумя видами рыбы дополнен помидорами черри, луком порей и овощами. Подаем с томатным маслом.

Состав: • Сливки 23% • Набор рыбный • Помидор Черри • Соль (СН) • Перец черный горошком• Зелень свежая• Масло томатное • Перец розовый горошек• Лук-порей • Масло растительное • Масло сливочное 82,5 % • Лук очищенный • Морковь очищенная • Вино белое • Бульон рыбный • Крахмал кукурузный • Соль экстра • Перец черный • Бульон рыбный сухой

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж:

Вес: 320гр.

Холодный литовский борщ из нежной отварной свёклы, огурчиков, нарезанных соломкой, варёных яиц, редьки и зелени. Заправляется борщ кефиром, что придаёт ему пикантность благодаря хрену, горчице и чесночному аромату. Блюдо подаётся с обжаренными до золотистой корочки маленькими картофелинами черри, которые прекрасно дополняют его вкус.

Состав: Нарезка на литовский борщ (Укроп свежий, Лук перо, Огурец свежий соломка, Редис свежий соломка, Свекла отварная (соломка)), Кефир 2,5%, Вода АКВА минерал. газ/негаз, Хрен острый, Горчица Русская, Яйцо куриное, Микрозелень, Картофель черри отварной, Масло сливочное 72% фасов., Чеснок свежий, Соль экстра, Перец черный горошком, Зелень)

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 2,42\ 3,45\ 6,47\ 66,58\ 278,56

Вес: 410гр.

Поке с рисом и тунцом сочетает в себе свежесть помидоров черри, огурцов и редьки, сладость мангового конфитюра и кислость лайма. Подается с соусом спайси.

Состав: Водоросли Нори, Рис (заправка для риса: Уксус рисовый, Сахар песок, Соль экстра), Соус Cпайси (Майонез, Сахар песок, Икра Тобико, Соус Шрирача, Масло Кунжутное, Соус соев Сок лайма 100%) , Огурец свежий, Редька маринованная, Бобы Эдамаме, Помидор Черри, Конфитюр манго, Лайм, Тунец филе заморожен, Кунжут.

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 4,08 \ 6,1\ 6,52\ 97,3\ 407,17

Вес: 292гр.

Салат с филе тунца, листьями салата, обжаренным картофелем и перепелиными яйцами. Подаётся с красными оливками Каламата, каперсами и соусом Нисуаз.

Состав: Салат свежий, Тунец филе заморожен, Соль экстра, Перец черный горошком, Заправка нисуаз
(Горчица ДИЖОНСКАЯ КЮНЕ, Горчица зернистая Кюне, Масло оливковое Extra, Масло растительное, Уксус винный белый 6%, Соль экстра, Мед натуральный, Сахар песок), Яйцо перепелиное, Фасоль стручковая отварная, Перец запеченный, Каперсы, Оливки красные, Каламата, Масло растительное, Картофельные дольки, Микрозелень.


Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 6,97 \12,51\ 6,12\ 164,96\ 690,21

Вес: 265гр.

Наша интерпретация классического салата цезарь: с листьями свежего салата, перепелиным яйцом, помидорами черри, куриной грудкой су-вид на гриле, зеленым маслом и классическим соусом Цезарь с анчоусами.

Состав: Салат, Яйцо перепелиное, Сухари слайс, Помидор Черри, Куриная грудка су-вид, Масло зеленое, Микрозелень, Соус цезарь с анчоусами, Сыр пармезан литовский тертый

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 9,07/12,09/4,81/ 164,3/687,45

Вес: 250гр.

Яркий летний салат со свежим салатом, апельсинами, томатами, огурцами и сыром Фета в ореховой панировке из пекана. Заправляем соусом на основе растительных масел и горчицы с добавлением пюре манго и маракуйи, яблочного уксуса и меда.

Состав: • Салат свежий • Авокадо • Апельсин сегмент • Сыр Фетакса • Орех пекан в карамели• Заправка манго-маракуйя (Пюре из манго, Пюре из маракуйи, Масло растительное, Масло оливковое Extra, Уксус яблочный, Соль, Сахар, Горчица ДИЖОНСКАЯ КЮНЕ, Горчица зернистая Кюне, Мед натуральный)• Томаты черри конфи• Огурец свежий • Микрозелень

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 9,07/12,09/4,81/ 164,3/687,45

Вес: 270гр.

Гавайское блюдо на рисовой подушке с курицей в соусе Терияки, горстью питательных бобов Эдамаме и сочными овощами.

Состав: Рис, Огурец свежий, Редька маринованная. Помидор Черри, Бобы Эдамаме, Конфитюр манго, курица, Кунжут, Лайм, Водоросли Нори,
Соус к поке: Соус Терияки

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 4,01/0,54/12,22/69,79/ 291,99

Вес: 280 гр.

Яркое гавайское блюдо на рисовой подушке с семгой с соусом спайси, горстью питательных бобов Эдамаме и сочными овощами.

Состав: Рис, Огурец свежий, Редька маринованная. Помидор Черри, Бобы Эдамаме, Конфитюр манго, лосось, Кунжут, Лайм, Водоросли Нори,
Соус к поке: Майонез, Сахар, Соус Шрирача, Масло кунжутное, Соевый соус, Сок лайма, Икра Тобико

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 3,43/6,92/6,35/101,37/ 424,11

Вес: 280гр.

Брускетты с балтийской маринованной килькой подаем на классическом темном хлебе Даугас и дополняем поджаренным картофелем и пикантными огурцами пикули.

Состав: • Хлеб Даугас • Маринованная килька • Перец розовый • Картофель отварной • Огурцы пикули • Лук перо

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж:

Вес: 228гр.

Классическая строганина из пеламиды подаем с поджаренным темным хлебом Даугас и горчичным соусом.

Состав: • Хлеб Даугас • Чеснок очищенный • Рулет из пеламиды• Лимон свежий • Лук маринованный • Соус для строганины (Горчица дижонская острая, Соус бальзамический, Уксус Бальзамический, Масло оливковое Extra, Масло растительное, Соль, Сахар песок)

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж:

Вес: 300гр.

Королевские мидии запекаем под сырной пекантной шапкой, подаем с соусом терияки и гренками из нежной бриоши с соусом гремолата.

Состав: • Мидии на 1/2 раковины• Сырная шапка• Булочка бриошь • Соус Терияки• Гремолата (Зелень свежая, Соус сладкий Чили, Масло оливковое, Чеснок очищенный, Соль

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж:

Вес: 300гр.

Сочная кёнигсбергская колбаска из свиного мяса, закрученного в рулет, подается вместе с воздушным картофельным пюре, вместе с тушёной капустой, рубиново-красной маринованной свёклой и свежего зелёного лука

Состав: Колбаски свиные вареные, Масло растительное, Картофельное пюре (Картофель очищенный, Молоко 3,2%, Спред сливочный 82%, Сливки 23%, Соль экстра), Масло сливочное 72% фасов., Соль экстра, Капуста тушеная, Свекла маринованная, Лук перо, Перец черный горошком.

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 6,76\ 8,71\ 6,3 \130,61\ 546,48

Вес: 410гр.

Нежную сливочную пасту с шампиньонами, куриной грудкой в соусе на основе крем-фреш с рикоттой, грибным майо с трюфелем и сыром пармезан подаем со свежим шпинатом.

Состав: • Паста казаречче • Масло растительное • Шампиньоны свежие • Соль экстра • Куриная грудка су-вид • Крем фреш с рикоттой • Грибной майонез с трюфелем • Шпинат Бэби • Сыр ПАРМЕЗАН • Орех кедровый • Масло оливковое

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж:

Вес: 380гр.

Яркая паста в традиционном итальянском соусе аррабиата (томатный соус с каперсами) с кальмарами, креветками и помидорами черри. Подаем с сыром Пармезан.

Состав: • Спагетти • Соль • Соус томатный для пасты • Помидор Черри • Кальмар с креветкой ассорти • Каперсы • Сыр ПАРМЕЗАН • Масло томатное • Микрозелень

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж:

Вес: 320гр.

Нежные котлеты из филе щуки подаем с чесночным сливочным маслом, за счет которого котлеты получаются очень сочными. В качестве гарнира пюре, запечённое в духовке, и пикантные огурцы пикули.


Состав: • Котлета из щуки (Щука филе, Лук жареный, Хлеб Тостовый, Сливки 35%, Крупа манная, Перец черный молотый, Соль, Меланж яйцо)• Мука кукурузная • Масло растительное • Картофельное пюре• Яйцо куриное • Соль (СН) • Сливки 23% • Огурцы пикули• Лук перо • Масло чесночное сливочное


Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж:

Вес: 320гр.

Вес: 250гр.

Сочный бифштекс на картофельном дранике, подается с карамелизированным луком, сыром Чеддер и глазуньей. Сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина.

Состав: • Грудинка говяжья • Яйцо куриное • Драник • Сыр Чеддер • Лук карамелизированный • Грибной майонез с трюфелем • Перец черный молотый • Масло растительное • Салат Руккола • Помидор Черри

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж:

Вес: 320гр.

Классический десерт брауни, одаем с горячим шоколадом и шариком домашнего пломбира.

Состав: Шоколад черный, мороженое ванильное, орех пекан, яйцо, спред сливочный, мука пшеничная, сахар, кофе

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 4,49/16,92/30,9/ 293,90/1229,66

Вес: 230гр.

Нежный десерт, который тает во рту. Блюдо напоминает пудинг. Оформлен ягодным соусом и карамелизированным орехом пекан.

Состав: Основа для панакоты (Сливки Пармалат 35%, Молоко - 3,2%, Сахар песок, Масса желатина 1:6, Паста десертная Ваниль), Красный ягодный соус (Вода для приготовления, Сахар песок, Малина мороженная, Брусника мороженая, Клубника мороженная, Крахмал кукурузный,
Сок лимона 100%), Орех пекан в карамели.


Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 2,75 \ 13,45\ 19,17\ 208,73\ 873,33

Вес: 174гр.

Вкус года 2021 по версии New York Times! Обожженый баскский чизкейк. Нежнейший запечёный сырный крем в карамельной корочке с послевкусием карамели.

Состав: Сыр творожный, сахар, крахмал кукурузный, яйцо, сок лимона, сливки растительные, ягодный соус

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 5,41/22,95/14,78/287,26/1201,89

Вес: 150гр.

Классический сырный чизкейк со сметанным тестом с лимонным курдом.

Состав: • Мука в/с • Масло сливочное 82,5 % • Сахар песок • Сметана 30%• Меланж яйцо • Соль экстра • Бакпульвер Крем сырный • Лимонный курд

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж:

Вес: 240гр.

Домашний пирог из песочного теста с большим количеством красных сочных яблок подается с шариком ванильного мороженного с мисо (бобовая паста) с карамелью.

Вес: 145 гр.

Бисквит с привкусом чая эрл-грей и хрустящим крамблом. В центре ганаш из пюре груши и бергамота с молочным шоколадом, а мусс из молочного шоколада с чаем эрл-грей. Желе из свежей груши с натуральной ванилью и цедрой лимона добавляют цитрусовый вкус.

Состав: Сливки 35%-общие, Желтки яичные пастеризованные, Шоколад молочный натуральный, Желатин листовой блюм, Чай Эрл Грей, Сливки 35%-общие, Бисквит с чаем эрл грей, Крамбл для торта груша с пралине,Желе грушевое,Карамельный гляссаж

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 4,78 \21,42\ 20,17\ 292,54\ 1 223,97

вес 205 г.

Классическое домашнее мороженное со сливочным вкусом пломбира

Состав: Сахар, Сливки 35%, Софтин, Молоко сухое обезжиренное, Молоко сгущеное, Декстроза, Сахар ванильный, Желток, Молоко - 3,2%

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 4,39/15,43/17,91/ 228,09/954,34

Вес: 50гр.

Благодаря особому способу запекания корочка круассана становится более хрустящей, а начинка с вишней сочной. Можно подать теплым

Состав: круассан из слоёного теста, сахарный сироп, масло сливосное, сахар, яйцо, ром бакарди, мука пшеничная, миндаль молотый, вишня морож.,белый шоколад, сливки 33%

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 3,09/11,95/25,77/222,99/932,98

Вес: 180 гр.

Сдобная ватрушка с нежной творожной начинкой, заварным кремом и ягодами

Состав: Мука, дрожжи, сахар, маргарин, меланж, ваниль, молоко сух. Обеззжир., яйцо, молоко, смесь для заварного крема, малина свежеморож., гель абриковоый, миндаль слоеный

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 4,43 \ 5,21\ 31,52\ 190,67 \ 797,75

Вес: 165 гр.

Сдобная ватрушка с нежной творожной начинкой, заварным кремом и ягодами

Состав: Мука, дрожжи, сахар, маргарин, меланж, ваниль, молоко сух. Обеззжир., яйцо, молоко, смесь для заварного крема, наполнитель смородиновый, голубика свежая, гель абрикосовый

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 3,7 \ 3,8\ 30,85\ 172,35\ 721,11

Вес: 175 гр.

Выпечка из слоеного дрожжевого теста

Состав: мука пшеничная, сахар, масло слив, ,дрожжи, мед,лимон,цедра лайма, клейковина пшеничная

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 3,83/15,05/53,03/363,05/1519

Вес: 176 гр.

Выпечка из слоеного дрожжевого теста

Состав: мука шеничная, сахар, масло сливочное, яйцо, Мука миндальная, миндаль слоеный, орех грецкий, изюм, шоколад, ром бакарди, дрожжи, мед, соль, корица,пшеничная клейковина

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 7,99/20,82/38,28/372,43/1558,24

Вес: 94 гр.

Нежный кофейный торт у добном формате.

Состав: Печенье савоярди, кофейный концентрат, какао, Крем(яичный желток, вода, сахар, сливки, сыр маскарпоне, пудра).

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 3,6 \18,8 \18,44\ 257,36\ 1 076,79

Вес: 200 гр.

Морковный орт в стакане, с кремовой структурой, видимыми слоями нежного бисквита с вкраплением моркови и ореха пекан.

Состав: Морковный бисквит (морковь, сахар, меланж, масло, мука, бакпульвер, сода, соль, вода), сливочный крем (сметана, сахарная пудра, сахар ванильный, сливки, сливочный сыр), орех пекан, попкорн

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 3,22 \22,81\ 29,52\ 336,25\ 1 406,88

Вес: 190 гр.

Темная карамельная корочка и желтоватый влажный пористый мякиш, это нечто среднее между кексом и пирожным.
Мякиш с тонким ароматом ванили и рома.


Состав: Молоко - 3,2%, Масло сливочное 82,5 %, Сахар ванильный, Паста десертная Ваниль, Меланж яйцо, Желток яйцо,
Сахар Тростниковый весовой, Мука в/с разнаяЮ Соль экстра, (мешок)
Ром Бакарди Блэк производство, воск

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 3,22 \22,81\ 29,52\ 336,25\ 1 406,88

Вес: 45 гр.

Сдобная ватрушка с нежной творожной начинкой.


Состав: Мука в/с разная, Дрожжи прессованные,Сахар песок,Маргарин
Меланж яйцо, , Смесь изи БРИОШ Ванила, Молоко сухое обезжиренное. Начинка: Творог 9%(термостабильный), Меланж яйцо, Сахар песок, Сахар ванильный, Молоко - 3,2%

Энергетическая ценность на 100гр. Б/Ж/У/К/кДж: 9,61\ 8,41 \32,06\ 242,42 \1 014,26

Вес: 118 гр.

Классический кофейный насыщенный напиток

Эспрессо с добавлением воды.

Кофе, приготовленный методом однократного пролива горячей воды через находящийся на фильтре слой молотого кофе.

Кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением взбитого молока

Напиток на основе взбитого молока и порции эспрессо (отличие от капучино – более молочный)

Кофейный напиток родом из Австралии, самый насыщенный из всех классических кофейно-молочных напитков. Пропорция эспрессо и молока 1:1. Обладает тонким слоем молочной пены

Десертный сливочно-кофейный напиток на основе сливок с добавлением эспрессо и ароматного ванильного сахара.

Матча - особенный сорт японского зеленого чая, который представляет собой порошок ярко-зеленого цвета.

Напиток, в состав которого входит размолотое какао (на основе натурального), а также молоко.

Альтернативный метод заваривания кофе, в котором используется специальная воронка.

*зерно на выбор:

Эфиопия Бале Маунти

(персик,абрикос, земляника и какао)

Колумбия Кастилью

(ежевика, брусничный джем и красное вино)

Коста-Рика Ягуар Хани

(красные ягоды, черный чай и гречишный мёд)

Китай Пу Эр

(выдержанный виски, зеленое яблоко, ежевика, черная смородина)

Альтернативный метод заваривания, при котором вода проходит через кофе под давлением руки.

*зерно на выбор:

Эфиопия Бале Маунти

(персик,абрикос, земляника и какао)

Колумбия Кастилью

(ежевика, брусничный джем и красное вино)

Коста-Рика Ягуар Хани

(красные ягоды, черный чай и гречишный мёд)

Китай Пу Эр

(выдержанный виски, зеленое яблоко, ежевика, черная смородина)

Коммерческая версия авторского напитка фильтр-кофе австралийского бариста Мэтта Пергера.

*зерно на выбор:

Эфиопия Бале Маунти

(персик,абрикос, земляника и какао)

Колумбия Кастилью

(ежевика, брусничный джем и красное вино)

Коста-Рика Ягуар Хани

(красные ягоды, черный чай и гречишный мёд)

Китай Пу Эр

(выдержанный виски, зеленое яблоко, ежевика, черная смородина)

Напиток с добавлением гималайской соли и розового перца. Пряный, с отличным сочетанием копчёной карамели собственного производства сливок и кофе.


Состав: Эспрессо , Копчёная карамель , Соль , Сливки 10% , Перец розовый

350мл

Кофейный напиток с легким вкусом кокоса, ароматом ванили и лимона, умеренно сладкий.

300мл

Кофейный напиток с цветочно-цитрусовым вкусом, ярким ароматом абрикоса и цедры апельсина, умеренно сладкий.

300мл.

450мл

450мл

450 мл

450 мл

Чайный напиток со вкусом вишни, легким оттенком чая саган-дайля (немного пряный вкус вишни и черешни) и ароматом апельсина, умеренно сладкий.

Напиток с ярким вкусом манго и ананаса и легким оттенком грейпфрутаю

500 мл

Подогретый до определенной температуры виноградный сок, соединенное с пряностями, специями и фруктами.

300 мл

Питательный протеиновый умеренно сладкий смузи со вкусом клубники, малины и легким оттенком апельсина.

340 мл

Холодный освежающий напиток с ярким вкусом грейпфрута, личи, винограда и лемонграсса.

Умеренно сладкий лимонад крем-сода со сливочно-пряным вкусом и легким ароматом лимона.

Безалкогольная вариация популярного коктейля Хуго, со вкусом мяты, виногарада и с ярким ароматом бузины.

Экзотический лимонад с ярким вкусом тропических фруктов и травы шиссо. Хорошо освежает и подходит для любителей ярких и кислотных напитков.

Состав: Clavis , Пюре маракуйя , Вода Газ. , Фреш лимон , Сироп гренадин

Сочный грейпфрут и сладкий манго- отличное сочетание, создающее неповторимую синергию вкуса. В напитке преобладает яркость, за счет экзотических фруктов а также яркая свежесть от лайма и мяты.


Состав: Сок грейпфрута , Пюре манго , личи , Мята свежая , Лайм свежий , Тоник , Пудра асаи

Прохладный освежающий напиток с терпким и пряным привкусом на основе шота эспрессо и тоника.

Прохладный освежающий напиток с терпким и пряным привкусом на основе маття и тоника.

200мл

250мл

250мл